2024 | Italie | Sicile

Rosatti Pinot Grigio

Note:
53% of 100
  • Rosatti Pinot Grigio
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C’est exactement ce que l’on attend d’un bon Pinot Grigio : une fraîcheur irrésistible, une belle buvabilité et une touche minérale subtile. À savourer seul ou accompagné de salades et de poisson ! En savoir plus
  • Profil gustatif
    Vif & frais
  • Cépage
    Pinot Grigio
  • Origine
    Italie, Sicile
9,99
59,94 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires 3

Goûtez la Sicile dans toute sa splendeur !

Limpide, frais et incroyablement vivant. Un vrai rayon de soleil dans votre verre. Découvrez une explosion d’agrumes, de pomme juteuse et de pêche blanche mûre, délicatement enveloppée d’une touche florale printanière. Voici le Pinot Grigio tel qu’il doit être. Le compagnon idéal des journées ensoleillées (été comme hiver), des soirées conviviales et des longues tablées gourmandes. Délicieux avec : - sushi et sashimi – ses notes acidulées et sa minéralité subtile subliment chaque bouchée de poisson. - calamars et fruits de mer – parfait avec des anneaux d’encornet croustillants ou un plateau de fruits de mer. - salades fraîches et légères – du chèvre aux noix à une classique salade César.

  • Https& Poêlé
  • Https& Fromage de chèvre
  • Https& Fruits secs
Type de vinVin Blanc
PaysItalie
CépagePinot Grigio
RégionSicile
GoûtVif & frais
Millésime2024
La teneur en alcool11.5 %
ClassificationIGT Terre Siciliane
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
Réf.K204919
Prix
  • Rosatti Pinot Grigio
« Un vrai rayon de soleil dans votre verre »

Si l'on entend souvent que le Pinot Grigio se boit facilement mais a peu de caractère, cette critique ne s'applique pas à ce Rosatti Pinot Grigio de Sicile aux arômes frais et flamboyants. Le Pinot Grigio est un cépage qui est cultivé dans toute l'Italie, mais qui est aussi connu en France comme le Pinot Gris et en Allemagne et en Autriche sous le nom de Grauburgunder.  Le vin de Pinot Grigio se distingue par son caractère sec, son corps léger à moyen, son taux d'acidité moyen et ses arômes fruités de citron, de pomme, de melon et de pêche. Ce savoureux vin blanc italien rafraîchissant accompagnera un apéritif ou un morceau de poisson.

Vin de Pinot Grigio

En Italie, le Pinot Grigio est surtout présent dans les zones côtières plus fraîches (Vénétie), bien qu'il apprécie également les régions plus méridionales comme la Sicile. Les raisins poussant en grappes très compactes, ils sont plus sensibles à la pourriture. Les producteurs ont dès lors souvent tendance à les cueillir trop tôt pour éviter cette pourriture, ce qui les rend plus fades en goût. La qualité des vins dépend donc de l'expérience du vigneron. Toutefois, avec ce Rosatti Pinot Grigio, vous ne courez aucun risque !

Pinot Gris

Pinot Grigio ou Pinot Gris, quelle est vraiment la différence ? S'il s'agit du même cépage, le style est toutefois différent. Le Pinot Grigio est planté dans toute l'Italie et livre souvent des vins blancs frais et secs aux notes d'agrumes. Le Pinot Gris, quant à lui, est essentiellement cultivé en Alsace et produit des vins blancs mi-doux au goût doux et plein.

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Rosatti Pinot GrigioRosatti Pinot Grigio
LA MARQUE
Déguster un des vins Rosatti, c'est goûter un verre d'Italie. Et ce, pour un excellent rapport qualité/prix. « Notre 'Prima Cuvée' représente notre 'First Quality Choice', autrement dit la meilleure sélection de notre cave. Nous sélectionnons uniquement les meilleurs jus pour produire ce fantastique Pinot Grigio de Sicile. »