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2016 | Italie, Toscana

San Luigi Collezione di Famiglia Sangiovese Toscana IGT

Pourquoi boire un Chianti cher ? Choisissez le meilleur que l'Italie a à offrir, ce vrai vin italien. Ce sangiovese frais et très fruité a une belle couleur rouge rubis et une saveur douce et pleine. Immédiatement à la première gorgée, vous vous imaginez sous le soleil de l'Italie.

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Cépage: Sangiovese
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Le seul vrai vin de famille de San Luigi

Ce San Luigi Sangiovese vole définitivement la vedette aux autres vins grâce à sa magnifique robe rouge rubis et ses arômes intenses de cerises, fraises et vanille. Le vigneron Sabino Russo et l’équipe de San Luigi ont à nouveau réussi à donner naissance à un vin passionnant. Le San Luigi Collezione di Famiglia Sangiovese est fabriqué à base de raisins sélectionnés avec le plus grand soin dans les meilleures parcelles situées sur les plus belles pentes. En dégustant ce vin de famille, nous avons été envoûtés par ses délicieuses saveurs et cette tradition familiale pure et passionnée que l’on retrouve définitivement dans ce vin. Il s’agit d’un vin frais et très fruité à la bouche douce et ample. Les tanins ont une belle structure chaleureuse et la longue finale fruitée est un vrai plaisir.
Plats
  • Barbecue
  • Pâtes à la bolognaise
  • Pizza
Specifications
typeVin Rouge
PaysItalie
CépageSangiovese
RégionToscana
GoûtSouple et rond
Millésime2016
La teneur en alcool13.50
Décanté1 heure
Température de service16-18 °C
PlatsPizza
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
EAN8002153217634
Réf.615486
Medals
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L’Italie pullule de grandes familles et entreprises familiales, en particulier dans les zones rurales où les grands-parents sont encore souvent « résidents ». On est tenu de suivre les traditions importantes comme de se rendre à l’église, de ne pas vivre ensemble avant le mariage et de respecter plusieurs conditions au moment de choisir le prénom de son enfant. En outre, les Italiens sont extrêmement superstitieux et plutôt que le nombre 13, c’est le 17 qui est leur nombre porte-malheur. Le vin est également très important dans bon nombre de familles italiennes. Le choix du meilleur vin se doit d’être parfait afin d’être offert lors d’occasions spéciales mais aussi de faire bonne impression lors des visites. Le vin doit absolument représenter l’hospitalité de la famille.

Sangiovese

Le Sangiovese constitue la base de vins très puissants, tels que le Brunello di Montalcino, comme de vins séduisants et fruités, à l’instar du Chianti. Ce cépage est caractérisé par sa couleur foncée et sa combinaison de fruits frais et d’herbes, épices et doux tanins. Le Sangiovese se développe particulièrement bien en Toscane et en Ombrie, où il apporte aux vins les tanins et l’acidité nécessaires et où il est parfois complété d’autres cépages.

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