Señorio de la Antigua Castilla y Léon Mencia

Imaginez un peu : quatre cépages différents élevés pendant deux bonnes années en fûts de chêne avant un repos de trois ans en bouteille. Le résultat parle de lui-même : un Gran Reserva équilibré au caractère mature. Voici un délicieux vin rouge espagnol ayant toutes les qualités. Des fruits, de la vanille et une note toastée !

L'Antica Vigna Amarone della Valpolicella est un vin authentique mûri en fût de bois, de l'excellent millésime 2013. Du vieux vignoble de la Vénétie, fabriqué à partir de raisins secs, ce qui donne un vin extrêmement concentré.

Voilà des années que nous rêvions de ramener ce vin d’exception en Belgique et nous voilà à nouveau chanceux ! Le Petrus est en effet le vin le plus prestigieux et coûteux au monde. Nous sommes donc extrêmement fiers de pouvoir vous offrir un vin doté des mêmes caractéristiques pour une fraction de son prix actuel sur le marché.

Vin produit du mélange des cépages Shiraz et Cabernet Sauvignon. Il arbore une robe mauve foncé et exhale au nez du cassis, des cerises et différentes épices. Riche, ample et fruité en bouche avec des fruits noirs tels que des mûres, baies et cerises mais aussi avec des impressions d’épices, cannelle et cacao. Finale longue, intense et légèrement fumée.

Vin rouge d’exception remarquable et séduisant du sud de la France. Le stock s’est écoulé si vite dans notre entrepôt que nous sommes déjà passés au millésime 2017. Ce vin d’exception du sud de la France est doté d’une belle robe mauve-rouge aux belles impressions fruitées et aromatisées de petites baies telles que des mûres et du cassis. Imposant et riche en bouche avec de la puissance et de la chaleur, ainsi que beaucoup de tanins bien équilibrés. Longue et charmante finale avec beaucoup de fruit et une petite touche épicée.

Ce Gravel Pit Shiraz corsé et plein de caractère nous vient des caves du Willow Bridge Estate en Australie. Parfait dans toute sa splendeur ! Car le critique de vins James Halliday a non seulement décerné cinq étoiles rouges à la maison, le plus haut score uniquement décerné aux maisons d’excellence, mais a également récompensé ce Shiraz avec 96 points. Un vin splendide issu de pieds de vingt ans.

Ce Merlot du Brésil est tout en élégance. D’un rouge foncé nuancé d’un halo pourpre, il a l’arôme séduisant des fruits à baies. Fruité et joliment doux, il décline les impressions de baies et de mûres. Ce vin accessible saura satisfaire tous les palais.

C’est dans la région viticole la plus renommée d’Espagne que nous avons trouvé pour vous ce prestigieux Bodegas Ondarre – Rioja Reserva. C’est le meilleur des Rioja que nous ayons goûté depuis des années ! Au regard de son tableau de chasse : médailles, distinctions et récompenses diverses, ce n’est pas étonnant. En outre, sa cuvée 2014 a même été couronnée meilleur Rioja réserva au monde !

Cette petite perle Gran Reserva est sans aucun doute l'un des meilleurs vins rouges de l'assortiment. Ce vin espagnol unique de Casa Safra a d'ailleurs reçu une superbe médaille d'or au Berliner Wein Trophy 2018 ! Ses sept ans d'élevage lui ont apporté des tannins veloutés et un goût fantastique !

Ce vin a été élevé dans des conditions parfaites par des viticulteurs chevronnés qui en ont fait cet élégant Cabernet Sauvignon à la saveur pleine et riche. Ce formidable vin rouge nous arrive de la maison Finca Santa Bella. Ses raisins ont poussé à 650 mètres d’altitude, dans le terroir viticole le plus oriental d’Argentine.

Cette Vallée du Maipo riche et contrastée vous offre ce sublime Gran Reserva. Sa compléxité aromatique sur les notes de cassis et de caramel nous accompagne pour une dégustation de charme. Un vin souple et bien équilibré pour découvrir la richesse de ce terroir. Finesse et élégance sont au rendez-vous pour convier vos amis à partager un vin original.

Pensez à l’Italie, au cépage le plus noble et à une accumulation de connaissances et d’expérience vinicoles. Tout cela est réuni dans ce Antologia Barolo de Cantina Terra del Barolo, une coopérative d’environ 400 vignerons qui entretiennent environ 650 hectares de vignobles à Langhe, au cœur de la région vinicole de renommée mondiale, le Piémont. Un vin complexe où résonne l’âme de l’Italie !

La commune italienne de Carmignano, en Toscane, est connue pour ses excellents vins rouges. Comme c'est le cas pour les Super Tuscans ils sont produits ici en assemblage de cépages italiens et français qui se concrétise en un super vin. C'est ça la force de l'Italie ! Ce vin est d'ailleurs noté par Luca Maroni avec 90 points.

Un Chianti Riserva caractéristique ferait battre le cœur de n’importe quel amateur de vin. Notre mission est de vous proposer ce genre de perles à un prix incroyablement bas. Nous sommes dès lors très fiers de pouvoir vous offrir le nouveau millésime du Vallaresso Chianti Riserva. Robert Parker a accordé un superbe score de 93 points au millésime 2015 ! Et la fréquente comparaison avec l’année record de 2010 qui avait frôlé la perfection ne fait que confirmer la supériorité de ce millésime. Vous ne trouverez pas mieux ailleurs !

Le Merlot doit son immense popularité à son caractère juteux et agréable. Ce n'est donc pas un hasard si ce Merlot californien de Peter Flemming est tant prisé depuis plusieurs années. La Californie possède un excellent climat pour la viticulture et parvient à transformer ses raisins en un vin souple mais plein.

Il est d’un rouge intense et foncé. Son nez n’est que richesse de fruits cuits, de laurier et de vanille. En bouche, il a la rondeur du fruit mûr, des confitures de cassis accentuées de moka et de poivre noir moulu. Ses tanins jeunes et puissants en font un vin charpenté et de bonne garde. L’élevage de 6 mois en fûts  lui confère un doux apport de caramel et de vanille. Il est à boire dès à présent en dépit de son caractère peut-être un peu jeune. Ceci explique pourquoi les tanins sont encore très prononcés.

Notre bonheur est sans fin : nous sommes enfin en mesure de vous proposer à nouveau un magnifique vin de l’Uruguay ! Antigua Bodega Stagnari est une maison traditionnelle, entre les mains d’une famille passionnée depuis déjà cinq générations. Grâce au terroir unique, la famille est en mesure de produire des vins toujours plus séduisants, avec beaucoup de finesse et de charme. Ce Tannat Roble, produit à partir du cépage national uruguayen, a été sélectionné comme ‘Best Buy’ par Wine Enthusiast en 2017. Nous ne pouvons qu’approuver. C’est l’occasion pour vous de déguster la saveur classique de l’Uruguay !

Miguel Torres, de la fameuse maison espagnole Torres, décida au milieu du vingtième siècle de créer un vin faisant honneur à la riche histoire de la maison et sachant parfaitement traduire en goût le caractère du terroir espagnol. Cela devint ce Gran Sangre de Toro, un mélange de Garnacha, Cariñena et Syrah. Ensemble, ces cépages forment un vin puissant, plein et soyeux, plus facilement décrit comme un prestigieux « Châteauneuf-du-Pape espagnol ».

Inutile de tourner autour du pot : cette beauté concentrée et douce de la fameuse maison Dezzani fait absolument partie des meilleurs de sa classe. Les critiques de Gilbert & Gaillard partagent cet avis avec une médaille d’or bien méritée. Un vin dont il vaut mieux ne pas parler, mais bien plutôt l’apprécier. Pleinement !

Le vignoble est situé au nord de Pauillac en plein coeur de l’appellation Médoc. Les raisins (50 % Cabernet Sauvignon et 50 % Merlot) sont récoltés dans les vignobles de Château la Tour de By et vinifiés par la même équipe.