Setzer 'Golden' Grüner Veltliner

Le "Golden" de Setzer a à nouveau largement remporté le titre de Maître-Achat Grüner Veltliner de la vendange. Le domaine Setzer existe depuis 1705. L'activité était initialement axée sur l'agriculture et la propriété ne comptait que quelques vignes. En 2001, la famille a toutefois décidé de se concentrer exclusivement sur la viticulture dans la région autrichienne du Weinviertel. La maison de Hans et Uli Setzer parvient, année après année, à nous étonner lors de nos dégustations grâce à la qualité incroyablement élevée et constante de son Grüner Veltliner. Le domaine est situé dans le petit village de Hohenwarth, en plein cœur du Weinviertel, la région viticole qui s'étend au nord-ouest de Vienne. Le couple Setzer y cultive au total 30 hectares de vignes, dont la majorité est plantée de Grüner Veltliner.

Domaine Setzer

L'entreprise, qui compte plus de 300 ans d'histoire, a passé les générations en restant toujours au sein de la famille. Hans et Uli, tous deux diplômés en œnologie, allient les traditions séculaires et les innovations et techniques modernes pour produire avec succès un Grüner Veltliner absolument typique. En 2013, ils ont été élus '"vignerons de l'année". Par ailleurs, le célèbre magazine vinicole Falstaff ne tarit pas d'éloges à l'égard des vins autrichiens de Setzer.