Setzer Merlot

Appelé le "Petrus de Montagne", ce vin allie l'onctueuse opulence d'un excellent Pomerol et les épices veloutées d'un Saint-Émilion. De plus, à l'instar du célèbre Petrus (en moyenne, 3.000 € la bouteille !), il est composé à 100 % de Merlot issus de vieilles vignes cultivées sur un sol calcaire d'argile grasse.

Ce Côtes-du-Rhône Villages a été médaillé d'or à Bruxelles et mérite tous les éloges grâce à son caractère plein, gorgé de juteux fruits des bois et de notes épicées. Parfait avec des plats mijotés.

Cette cuvée est uniquement produite les meilleures années, à partir de raisins de vendanges tardives qui se sont asséchés après être restés longtemps sur la vigne. Il en résulte un vin incroyablement riche, noté 99/99 par Luca Maroni.

Ce splendide vin complexe et onctueux qui collectionne les médailles provient d'un producteur de renom : Château Vincens. Sans aucun doute, le meilleur millésime de ces 10 dernières années !

Les bonnes années, La Bestia transforme ses meilleurs raisins en une cuvée spéciale qui, après un second élevage, devient son meilleur Governo, aux notes de baies, chocolat, cerises, épices et moka. Avec plus de puissance, de corps et de profondeur que le "simple" La Bestia, ce vin noté 98/99 est impressionnant !

Ce génie de vin crémeux et divinement bon allie la richesse fruitée d'un Châteauneuf et la douce opulence d'un Amarone. Composé du très rare cépage Susumaniello uniquement cultivé dans les Pouilles, ce puissant vin doux et onctueux regorge de cerises, de baies et de vanille. Noté 18,5/20 par la Bourse du Vin.

Voici un vin richement musclé qui se marie parfaitement avec un morceau de viande grillée. Ferme et concentré, il regorge de mûres, de cerises et de moka. James Suckling s'est également montré enthousiaste avec une note de 91/100.

Après des années d'élevage en bouteille, ce Montagne Saint-Émilion de l'excellent millésime 2016 possède une bouche riche et bien fondue gorgée de notes de cerises, de cassis et de nuances de pain d'épices. Médaillé d'or et noté 17/20 par la Bourse du Vin !

Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bien entendu du Toscan La Bestia doté d'une richesse exceptionnelle. Cette "bête" a à nouveau récolté 98 points.

Un "bébé Barolo" médaillé d'une rare beauté : ce vin est composé à 100 % de Nebbiolo comme le Barolo, mais, grâce aux jeunes vignes de la D.O.C. Alba, il est d'ores et déjà accessible dans une bouche pleine de cerises, d'épices et de nuances terrestres de truffe.