Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
Impressionnant Grüner Veltliner Reserve de l'un des meilleurs vignobles de Setzer : le Ried Kronberg. Riche et intense en goût, il évoque les fruits exotiques, le poivre blanc et des minéraux salins. Noté 19/20 !
- GoûtSec et puissant
- CépageGrüner Veltliner
- OrigineAutriche, Weinviertel
Riche en goût avec une légère note tropicale
-
Filet de porc - Poulet
- Bar
- thai
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | Autriche |
| Cépage | Grüner Veltliner |
| Région | Weinviertel |
| Goût | Sec et puissant |
| La teneur en alcool | 13,5 % |
| Millésime | 2020 |
| Classification | DAC Weinviertel |
| Température de service | 11-13 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2028 |
| Allergènes | Sulfites |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 8719418029047 |
| Réf. | 720760 |
| Medals | |
Le couple Setzer ne cesse de nous surprendre. En 2013, ils ont même été élus vignerons de l'année et leurs vins autrichiens obtiennent toujours de superbes notes sur notre table de dégustation. Le célèbre magazine autrichien Falstaff ne tarit pas non plus d'éloges à l'égard des vins de Setzer. Par ailleurs, ceux-ci sont servis depuis des années au restaurant doublement étoilé par le Guide Michelin De Bokkedoorns situé à Overveen (Pays-Bas).
Ce Setzer Grüner Veltliner provient de l'un des deux meilleurs vignobles du domaine qui ne compte que 2,3 ha : le Ried Kronberg. Les vignes qui y sont plantées sont âgées de 30 ans et le sol est composé de lœss ayant un taux élevé de calcaire, auquel ces vins blancs autrichiens doivent leur caractère pur et minéral. Grâce à son immense richesse en fruits et en minéraux et à son long élevage sur lies, ce Kronberg est en outre un "Reserve", la plus haute mention de qualité de la région.
Grüner Veltliner Reserve
La législation viticole autrichienne a instauré la mention "Reserve" pour les vins ayant un taux d'alcool d'au moins 13 % et subissant un élevage plus long. Bien que le taux d'alcool ne soit pas un objectif en soi, il témoigne de la maturité des raisins utilisés. Les raisins mûrs contiennent en effet non seulement beaucoup de sucres et, potentiellement, plus d'alcool, mais ils regorgent aussi d'arômes. Ce sont d'ailleurs ces derniers que la législation viticole a tenté d'accroître avec l'instauration de la mention "Reserve".
SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉS POUR VOUS
Histoires de vin
-
2017 | Autriche | KamptalBrandl 'Ried Kammerner Lamm 1e Lage' Grüner Veltliner ReserveLes vins "Erste Lage" sont les premiers crus d'Autriche et ce Grüner Veltliner de Brandl, noté 19, ...
Prix normal 29,99 Prix spécial 22,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | France | BourgogneDomaine Simonin 'Terroirs' Saint-Véran
Ce Saint-Véran de l'excellent producteur Simonin vous ravira jusqu'à la dernière gorgée : inten ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | France | AlsaceMichel Kempf Riesling Réserve(2)
L'excellente maison Kempf est, depuis des années, l'un des producteurs les plus constants d'Alsace, ...
10,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Autriche | WienWeingut Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner
Ce Grüner Veltliner a brillé sur la table de dégustation par son caractère vif et mature gorgé ...
11,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Pays-Bas | LimburgWijngoed Thorn Pinot Gris
Voici de quoi ravir les papilles des amateurs de Pinot Gris : un vin blanc sec frais et concentré, ...
13,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | France | BourgogneDomaine Thierry Drouin Saint-Véran
Ce Saint-Véran vous ravira jusqu'à la dernière gorgée : puissant, riche et sublime en bouche, i ...
Prix normal 13,99 Prix spécial 12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Grèce | DramaIdisma Drios Chardonnay
Ce Chardonnay de l'un des meilleurs vignerons de Grèce impressionne par son caractère volcanique r ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | France | LoireDomaine Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé
Le caractère frais et richement fruité de ce Pouilly-Fumé aux notes de pommes, de pamplemousse et ...
Prix normal 14,99 Prix spécial 11,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Autriche | WeinviertelSetzer 'Golden Glückwunsch' Grüner Veltliner(1)
La maison Setzer nous livre depuis des années un vin frais aux notes poivrées croustillantes. Avec ...
10,49En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Grèce | DramaIdisma Drios Assyrtiko
Le cépage Assyrtiko est la carte de visite de la Grèce et ce vin en est la preuve : puissant et f ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | SardaigneDolianova Nuragus di Cagliari
Issu de vignes de 90 ans profondément enracinées, ce grand vin est riche en fruits et en minérau ...
12,39En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Autriche | WienWeingut Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz
Ce Wiener Gemischter Satz est un spectaculaire vin blanc riche et sec, doté d'adhérence, de mordan ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Espagne | RuedaFinca Montepedroso Verdejo
Les meilleurs Verdejo sont produits dans l'appellation Rueda. Ce vin espagnol en est un parfait exem ...
11,49En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Portugal | DouroFlor de São José Branco
À l'excellent domaine Quinta Flor de São José, les vignes poussent sur des collines escarpées. N ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Autriche | NiederösterreichWaldschütz Gemischter Satz
Un pur régal : cet excellent Gemischter Satz du domaine Waldschütz se distingue par sa bouche jut ...
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Italie | Émilie-RomagneIl Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia
Avec ses 99 points, ce vin est le meilleur vin blanc d'Italie selon Luca Maroni. D'une grandeur uni ...
13,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2020 | Autriche | WachauWeingut Jäger 'Ried Weissenkirchen Federspiel' Grüner Veltliner
Les Grüner Veltliner provenant d'un vignoble spécifique ("Ried") justifient-ils leur prix plus él ...
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Autriche | WagramWaldschütz Grüner Veltliner Grande Reserve
Quelle puissance que ce Grüner Veltliner gorgé de fruits exotiques et paré d'une structure agréa ...
16,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
