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2018 | Afrique du Sud, Western Cape

Skoonuitsig Prestige Shiraz-Cabernet Sauvignon Western Cape WO

Les splendides vins Prestige de Skoonuitsig démontrent la riche complexité unique de leur région d'origine. Le vent frais du large a permis aux raisins de cet assemblage Shiraz-Cabernet de mûrir parfaitement, pour livrer cette extraordinaire palette de saveurs aux fruits noirs, tabac et épices.

9,98
Épuisé
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Cépage: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Goût: Plein et puissant Plus à propos du goût
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Specifications
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Note de dégustation

Shiraz - Cabernet d'Afrique du Sud

Vin produit du mélange des cépages Shiraz et Cabernet Sauvignon. Il arbore une robe mauve foncé et exhale au nez du cassis, des cerises et différentes épices. Riche, ample et fruité en bouche avec des fruits noirs tels que des mûres, baies et cerises mais aussi avec des impressions d’épices, cannelle et cacao. Finale longue, intense et légèrement fumée.
Plats
  • Lard
  • Côtelettes d'agneau
  • Ratatouille
Specifications
typeVin Rouge
PaysAfrique du Sud
CépageCabernet Sauvignon, Shiraz
RégionWestern Cape
GoûtPlein et puissant
La teneur en alcool14.00
Millésime2018
ClassificationWO Western Cape
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN8717470000000
Réf.663238
Medals
  • Skoonuitsig-Prestige-Shiraz-Cabernet-Sauvignon-Western-Cape-WO
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Skoonuitsig-Prestige-Shiraz-Cabernet-Sauvignon-Western-Cape-WO

Les Néerlandais ont inconsciemment influencé l’émergence de plusieurs entreprises du vin en Afrique du Sud. Beaucoup de noms de vignobles et vignerons nous rappellent ces gens de la VOC. Cette influence se retrouve également dans les vins “Skoonuitsig”. Les vins sud-africains sont définis par le climat chaud, les terres riches et les méthodes de vinification modernes. Dans les vins “Skoonuitsig”, vous retrouvez toutes les caractéristiques de ce beau territoire viticole.

Le Cap-Occidental

Le Cap-Occidental est une belle région située à la pointe sud de l’Afrique. Les Néerlandais ont inconsciemment beaucoup influencé les diverses entreprises de vins en Afrique du Sud. Quand Jan van Riebeeck a été envoyé au Cap en 1652, il y a développé une quantité de fermes et de domaines. Ils ont découvert des zones fertiles et différentes régions qu’ils ont développées de plus en plus. Beaucoup de noms de vignobles et vignerons rappellent ceux des gens à l’époque de la VOC. Cette influence se retrouve aussi dans les vins de Skoonuitsig.

Les vins sud-africains sont caractérisés par l’influence du climat chaud, du sol riche et des méthodes de vinification modernes. On retrouve justement toutes ces caractéristiques de ce sublime pays du vin à Skoonuitsig. Ces dernières années, les vins sud-africains ont été largement salués pour leur qualité exceptionnelle.

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