Une douzaine de vins à déguster. Savez-vous ce que contient votre verre ? Regardez, sentez, goûtez et appréciez les douze vins mystères du Wine Tasting Calendar. Dégustez et appréciez avant la fin du mois de janvier, car c'est maintenant que les vins dans les tubes sont à leur meilleur !
Un concentré de puissance sensationnelle, avec la richesse fruitée d’un Châteauneuf et l’opulence d’un Amarone. Issu du cépage ultra-rare Susumaniello.
Note de dégustation
Puissant et somptueux, ce rouge du sud de l’Italie est élaboré à partir du très rare cépage Susumaniello. Il déborde de cerises noires, cassis, moka onctueux, cacao et une touche de vanille.
Ce vin combine la générosité fruitée d’un Châteauneuf-du-Pape avec l’intensité crémeuse d’un Amarone.
Partiellement élevé en fûts pour une profondeur aromatique supplémentaire.
Sa structure est solide, mais tout en velours, avec une finale d’une longueur impressionnante.
Sélectionné à l’aveugle chaque année comme l’un des meilleurs vins par notre panel de dégustation, et plébiscité par nos clients.
Parfait avec des pâtes aux sauces riches, des viandes grillées ou un Parmigiano affiné.
2022 | Italie, Piémont
Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
Un Barbera d'Asti Superiore médaillé d'or ferme, à la richesse digne d'un Grand Cru. Il regorge de pralines à la cerise et de truffes, assorties d'une profondeur soyeuse. Un concentré de plaisir tout droit venu du Piémont !
Note de dégustation
Une intense robe rouge foncé au cœur profond. Un vin riche en nuances qui séduit par ses notes de fruits rouges mûrs, de cerises noires, de terre piémontaise, de cacao et de cèdre. Un Barbera « Maître-Achat » ferme, plein de cerises juteuses, de chocolat et d'épices, rehaussé d'une richesse digne d'un Grand Cru, d'arômes de pralines aux cerises et de truffe. 6 mois de vieillissement en fûts de chêne. 100% Barbera. 14 % d'alc. Délicieux avec du poulet, de la charcuterie italienne, du risotto aux champignons, des pâtes à la bolognaise et des fromages affinés à pâte dure. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.
2024 | France, Pays d'Oc
Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
Avec son flair inégalé pour le Chardonnay bourguignon, Victoria sélectionne avec précision les plus beaux fûts des caves du Château Canet, ceux qui offrent le caractère le plus riche et le plus fruité. Naturellement sublimés par une touche séduisante de vanille. Un grand favori des clients de Bourseduvin depuis des années !
Note de dégustation
Un Chardonnay somptueux débordant de pêche mûre, de prunes jaunes juteuses et d’ananas exotique, rafraîchi par une pointe d’agrumes. Une subtile touche de vanille fumée grâce à son élevage en fût de chêne. Un vin à la hauteur des grands Bourgogne. Ce n’est pas un hasard si Victoria – l’épouse du propriétaire du château – a donné son nom à ce Chardonnay le plus « bourguignon » de la récolte. 100 % Chardonnay, 13,5 % alc. Idéal avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du saumon ou des spaghetti alle vongole.
2024 | France, Loire
Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
Ce vin s'échappe du verre : un Sauvignon blanc à la fois croquant et minéral issu des sols calcaires, dans le style frais du Sancerre. Noté 86/100 par le panel de dégustation.
Note de dégustation
Jaune clair scintillant avec des reflets verts. Juteux et plein de fraîcheur, gorgé de prunes vertes croquantes, de pommes, de groseilles à maquereau et de pamplemousse jaune. Minéraux croquants et ananas dans le style du Sancerre. Sauvignon plein de fraîcheur dans le style mature du Sancerre. 100% Sauvignon Blanc. 12% d'alcool. Déjà savoureux et cela jusqu'en 2028. Délicieux avec les salades de fruits de mer, les asperges et les corégones frits au citron.
2023 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
La Pauline est, depuis 1988, le rouge préféré pour tous les jours. Une cuvée de vignes de merlot âgées de plus de 70 ans laisse une impression mémorable grâce à son caractère fruité et onctueux.
Note de dégustation
La robe rouge bordeaux est pleine de vie. Le nez séduit par ses notes sucrées de cassis et de mûres du Merlot et ses nuances de moka. Ample, doux et ferme, ce vin déploie des saveurs de cassis et de cerises noires, assorties du caractère riche du Merlot dans le style d'un Pomerol. Plein, onctueux et doté d'une belle longueur. L'équilibre entre les fruits, le corps et les notes de chêne est parfait. Un séduisant La Pauline riche d'un millésime déjà légendaire, qui rappelle le corps et la richesse de grands millésimes, tels que 2016, 2010 et 2000. 60 % Merlot et 40 % Cabernet Sauvignon, élevés en partie en fûts de chêne. 14 % d'alc. À déguster au moins jusqu'en 2033+. Délicieux avec un steak saignant, des pâtes à la crème ou un plat épicé cuit au four. Sa douceur et ses fruits moelleux le rendent également idéal en soirée, avec un morceau de fromage.
2024 | France, Provence
Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence
Pur jus Provence, exactement comme il se doit. Un favori de nos clients depuis des années. Rempli de framboises, de baies croquantes et de pamplemousse rose. Tout simplement irrésistible !
Note de dégustation
Parfois, il suffit de verser un verre pour savoir que l’on a affaire à quelque chose d’exceptionnel. Vivant, croquant et éclatant. Ce rosé déborde de fraîcheur et de finesse. Et cette subtile minéralité saline, directement issue du sol où les vignes puisent profondément leurs arômes.
Un festival de framboise, melon, groseille et pamplemousse rose, avec une intensité aussi raffinée que persistante. Pure, cristalline, avec une longueur impressionnante. Voici le rosé de Provence dans sa forme la plus authentique – et, soyons honnêtes, peut-être même meilleur que bien des Crus Classés renommés (et coûteux) ! À savourer dès maintenant et jusqu’en 2027.
Un rosé parfait toute l’année, mais naturellement sublime avec des salades estivales comme une classique niçoise ou un steak de thon grillé.
2024 | Italie, Vénétie
Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie
Le Pinot Grigio dans toute sa splendeur !
Ce Pinot Grigio delle Venezie de caractère séduit par sa fraîcheur éclatante et son goût net, rempli de citron, de pêche blanche et de petites baies croquantes.
Note de dégustation
Une seule gorgée de ce Pinot Grigio suffit pour tomber sous son charme. Frais et fruité à souhait, il regorge de petites baies croquantes, de pêche blanche, de pomme verte et d’un quartier de citron vert. Un Pinot Grigio de caractère qui en appelle une autre ! Parfait à l’apéritif ou en accompagnement d’une salade caprese, de poisson poêlé ou de sushis. À savourer toute l’année. Meilleur jusqu’en 2028.
2024 | Italie, Campanie
Il Poggio Fiano Sannio
La combinaison du cépage originel Fiano et des sols volcaniques crée une minéralité fumée unique. Récompensé par 94/100 points.
Note de dégustation
Jaune doré / vert intense. Bouquet luxuriant de fruits jaunes exotiques légers avec un caractère bourguignon fumé, du miel d'acacia et des minéraux pierreux. Bouche ample et puissante, pleine d'ananas sucré, de coing, de pêche blanche et de Reine Claude jaune. L'opulence des fumées volcaniques qui font la réputation d'Il Poggio. Exotiquement riche avec un caractère bourguignon. Il est même un peu plus riche et plus rond que l'année dernière. L'opulence volcanique du Pouilly-Fuissé du grand vignoble Il Poggio. 100% Fiano. 14 % d'alc. À déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2029. Délicieux avec les langoustines, le bar grillé, l'espadon et le risotto végétarien.
2024 | Espagne, Rueda
Marqués de Cus Verdejo
Ce Verdejo intense est aussi éclatant de succès que le caractère explosif de ce cépage espagnol. Expressif et débordant de fruits exotiques. Rueda à son meilleur !
Note de dégustation
Exubérant. Énergique. Épicé. Fruité. Oui, ce Marqués de Cus Verdejo a tout pour plaire. Une explosion de fraîcheur où le fruit du Verdejo bondit littéralement du verre. Expressif, vif et débordant de fruits exotiques, relevé d’une touche subtile d’herbes fraîches. Rueda à son meilleur !
Une seule gorgée de ce Marqués de Cus et vous comprendrez pourquoi le Verdejo est la carte de visite de Rueda. Un succès incontesté, année après année, auprès de nos clients !
100 % Verdejo. 12,5 % alc.
Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des salades gourmandes, des légumes grillés, une paella, du poulet rôti ou, en hiver, avec des plats aux champignons dans une sauce crémeuse. Délicieux dès maintenant et jusqu’en 2027.
2018 | Espagne, Cariñena
Don Carón Gran Reserva
Amateur de rouge espagnol puissant et velouté ? Découvrez cette Gran Reserva richement structurée et au rapport qualité-prix exceptionnel, débordante de fruits mûrs, de cacao et de vanille.
Note de dégustation
Chaleureuse, séduisante et intense. Un vrai caractère espagnol. Cette Gran Reserva associe des arômes de cerises sucrées et de cassis à une touche de cèdre, de cacao et de vanille. Riche et satinée, parfaite avec des tapas ou pour une soirée détendue entre amis. À table, elle accompagne à merveille l’agneau grillé, les fromages affinés à pâte dure et une lasagne végétarienne. Élevée pendant pas moins de dix-huit mois en fûts de chêne américain. Délicieuse dès maintenant, mais peut aussi patienter en cave pour révéler toute sa complexité. Aucun souci ! Assemblage des trois cépages puissants Garnacha, Tempranillo et une touche de Cabernet Sauvignon.
2023 | Italie, Pouilles
Rosatti Primitivo Puglia
Découvrez ce Rosatti Primitivo gorgé du soleil des Pouilles. Un vin rouge luxuriant aux notes de cerise noire sucrée, de myrtille et d'épices italiennes. Un Primitivo maître-achat !
Note de dégustation
Généreux, velouté et charmeur, débordant de cerises noires confites, de myrtilles et de cassis, relevé d’une touche de cacao et d’une pincée d’épices italiennes. À la fois puissant et souple, la « Puglia Primitivo Power » dans toute sa splendeur, avec une finale douce comme du satin. Best Buy Primitivo du millésime 2023. Parfait à l’apéritif, avec une pizza, des pâtes ou de la viande grillée.
2023 | France, Pays d'Oc
Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
Un Cabernet ferme et riche en fruits, doté d'une belle richesse et de corps, qui mérite d'être dégusté avec un bon repas.
Note de dégustation
Une robe d'un intense rouge bordeaux profond Un séduisant bouquet, riche et épicé, gorgé de cassis et de notes de cerises typiques du Merlot. Sa bouche révèle des touches d'épices méditerranéennes (lavande, sauge, romarin), complétées par une douceur et une belle rondeur avec un soupçon de cèdre et de cacao. Un vin intensément fruité et corsé avec une texture richement onctueuse. Une douceur fondante assortie d'une belle puissace et d'une jolie longueur. Le cassis, les cerises noires, les épices et le cacao crémeux se fondent pour créer un équilibre parfait. La douceur crémeuse du cassis des Vieilles vignes avec le corps d'un Pauillac. La Jasse a connu une splendide vendange en 2023, gorgée de la riche concentration fruitée du Cabernet et du Merlot. 90 % Cabernet Sauvignon et 10 % Merlot de veilles vignes âgées de plus de 35 ans. 14 % d'alc. Partiellement chouchouté durant 12 mois dans les meilleurs fûts de chêne de France. À savourer dès maintenant et jusqu'en 2033.
Spécifications
Type de vin
Mix
Allergènes
Sulfites
Réf.
K210557
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