2020 | Italie, Sicile

Torrelli Nero d'Avola

Gorgé de fruits sucrés

Le cépage du Nero d'Avola fait la fierté de la Sicile, comme en témoigne ce vin rouge : ample, souple et doux en bouche, il regorge de cerises, de myrtilles et d'épices italiennes. Le vin idéal pour la cuisine italienne.

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Nero d'Avola
  • Origine
    Italie, Sicile
8,29
49,74 (Par boîte de 6)
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Cépage: Nero d'Avola
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Gorgé de fruits sucrés

Ce vin ferme à la robe pourpre possède un cœur sombre. Il dégage un doux bouquet parfumé de baies de cassis, de cerises et de mûres, assorties de nuances d'épices italiennes. Ample, souple et doux en bouche, il développe des saveurs sucrées de cerises et de myrtilles, complétées de nuances épicées et du caractère riche de l'excellent millésime 2020. 100 % Nero d’Avola. 13,5 % d'alc. Un régal avec une lasagne, des pâtes à la bolognaise, un rôti ou du parmesan. À déguster jusqu'en 2025.
  • Https& Grillé
  • Https& Pâtes à la bolognaise
  • Https& Parmesan
Type de vinVin Rouge, Vin vegan
PaysItalie
CépageNero d'Avola
RégionSicile
GoûtSouple et rond
La teneur en alcool13,5 %
Millésime2020
ClassificationDOC Sicilia
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
AllergènesSulfites
FermetureLiège naturel
EAN8719418031347
Réf.619320
Torrelli Nero d'Avola
« Un Torrelli souple et riche en fruits d'un excellent millésime »

La Sicile est l'une des plus grandes régions viticoles d'Italie. Cette île ensoleillée a fait un brillant retour : jusqu'il y a une trentaine d'années, la Sicile était en effet surtout connue pour son vin en vrac et son Marsala. Fort heureusement, les vignerons sont parvenus à se défaire de cette image et, aujourd'hui, vous trouverez des vins siciliens modernes composés de cépages autochtones, proposés, dans l'ensemble, à un prix abordable.

Nero d'Avola

L'un des vins rouges qui rencontrent du succès en Sicile est le Nero d'Avola. Ce cépage doit son nom à la ville d'Avola située dans l'est de la Sicile et à sa couleur sombre, "nero" signifiant "noir" en italien. Le Nero d'Avola supporte très bien la chaleur brûlante du soleil et livre de délicieux vins rouges italiens riches en fruits et dotés d'un léger côté épicé. Il en existe deux styles différents. Le premier est un vin souple et juteux, avec des notes de fruits rouges. Comme il n'est pas élevé en fûts, il se boit jeune, à l'instar de ce Torrelli Nero d'Avola. Le second se distingue par davantage d'acides et des arômes de fruits noirs et de chocolat. L'élevage en fûts lui donne un meilleur potentiel de garde.

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L’ÉTIQUETTE
Les étiquettes des vins Torrelli sont ornées de vieilles tours médiévales, telles que celles que l'on peut encore voir le long des côtes siciliennes et qui servaient autrefois de tours de guet pour signaler l'approche de l'ennemi. Les vignobles en pente du domaine Torrelli font partie des meilleurs de Sicile : orientés sud, ils bénéficient d'un excellent drainage et de la fraîcheur de la brise marine.

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