2012 | Espagne, Catalunya

Torres Gran Sangre de Toro Catalunya DO

Au milieu du 20e siècle, Miguel Torres de la célèbre maison espagnole Torres décida de créer un vin qui mette en valeur la riche histoire de la maison et dont la bouche reflète parfaitement le caractère du terroir espagnol. Le résultat fut ce puissant vin plein et velouté.

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Cépage: Garnacha
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

"Châteauneuf espagnol" de la célèbre Torres

Ce Gran Sangre a parfaitement mérité son titre de ‘Gran’. Dès qu’il est versé, il séduit immédiatement par sa magnifique robe rouge grenat foncé aux nuances violettes. Des arômes sensuels et terrestres de prunes mûres et cassis se libèrent immédiatement et en abondance. En bouche, abondant et riche en notes fruitées de cassis, cerise et noix qui s’entremêlent avec le poivre noir et le clou de girofle. Le vin termine par une fin de bouche puissante et longue.
Plats
  • Entrecôte
  • Cerf
  • Fromage demi-vieux
Specifications
typeVin Rouge
PaysEspagne
CépageGarnacha
RégionCatalunya
GoûtSouple et rond
Millésime2012
La teneur en alcool13.00
Température de service16-18 °C
PlatsTapas
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
EAN28410113003069
Réf.621343
Commentaires
Torres-Gran-Sangre-de-Toro-Catalunya-DO
Dès qu’il est versé, il séduit immédiatement par sa magnifique robe rouge grenat foncé aux nuances violettes.

Originaire de la maison la plus connue, influente et verte d’Espagne, la maison Torres. D’ici proviennent des vins qui font partie de l’élite espagnole, et nous sommes maintenant en mesure de vous en faire profiter. Nous sommes donc absolument enchantés de pouvoir ajouter ce vin espagnol de classe mondiale à notre assortiment.

Famille Torres

L’entreprise familiale Torres s’est développée au cours des années pour devenir l’une des meilleures maisons, et parmi les plus renommées d’Espagne. De grands vins réputés comme le Mas La Plana et Grans Muralles proviennent de cette maison passionnée. À la fin des années 90, la famille planta les premiers pieds dans le sol fertile de L’Aranyó. Certains pieds sont maintenant très anciens, mais demeurent néanmoins bien enracinés dans la terre. Les cépages comme Garnacha Tinta, Syrah, Querol et le Tempranillo typiquement espagnol bénéficient ici du terroir parfait, sur un domaine soumis à un délicieux climat continental. À une altitude de 450 mètres, les vignes se sentent parfaitement à l’aise et se montrent sous leur meilleur angle. La qualité fait partie de l’enseigne de la maison, et elle commence dans le vignoble, que la famille maintient avec beaucoup de dévouement et de passion, en harmonie avec la nature et l’environnement. Miguel Torres a su parfaitement moderniser la viticulture traditionnelle.

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