2015 | Espagne, Penedès

Torres Gran Viña Sol Penedes DO White

Ce Gran Viña Sol provient de la maison la plus célèbre, la plus influente et la plus verte d'Espagne : Torres. En 2017, cette maison a été élue The World’s Most Admired Wine Brand. Les vins qui y sont produits font partie de l'élite espagnole. Vous n'oublierez donc pas de sitôt cet intense vin blanc espagnol !

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Cépage: Chardonnay, Parellada
Goût: Sec et Souple Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Chardonnay avec un beurré délicieux

Magnifique vin jaune doré, où le Chardonnay et le cépage typique de Catalogne, Parellada, sont combinés dans une proportion parfaite, après avoir fermenté chacun séparément en fûts de chêne. Cette méthode donne au Gran Viña Sol le caractère typique du Chardonnay avec des parfums de pommes et d’agrumes frais et l’arôme intense de fruits tropicaux comme l’ananas. L’arôme sensuel de la vanille et un beurré gras complètent ce Chardonnay. Équilibré et puissant de structure, avec une fin de bouche douce et ronde.
Plats
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Specifications
NomTorres Gran Viña Sol Penedes DO White
typeVin Blanc
PaysEspagne
CépageChardonnay, Parellada
RégionPenedès
GoûtSec et Souple
Millésime2015
La teneur en alcool13.50
Température de service10-12 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN28410113001188
Réf.621336
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Torres-Gran-Viña-Sol-Penedes-DO-White
Blanc intense de la maison la plus admirée au monde

L’entreprise familiale Torres s’est développée au cours des années pour devenir l’une des meilleures maisons, et parmi les plus renommées d’Espagne. De grands vins réputés comme le Mas La Plana et Grans Muralles proviennent de cette maison passionnée. À la fin des années 90, la famille planta les premiers pieds dans le sol fertile de L’Aranyó. Certains pieds sont maintenant très anciens, mais demeurent néanmoins bien enracinés dans la terre. Les cépages comme Garnacha Tinta, Syrah, Querol et le Tempranillo typiquement espagnol bénéficient ici du terroir parfait, sur un domaine soumis à un délicieux climat continental. À une altitude de 450 mètres, les vignes se sentent parfaitement à l’aise et se montrent sous leur meilleur angle. La qualité fait partie de l’enseigne de la maison, et elle commence dans le vignoble, que la famille maintient avec beaucoup de dévouement et de passion, en harmonie avec la nature et l’environnement. Miguel Torres a su parfaitement moderniser la viticulture traditionnelle.

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