Truffe d'Or Merlot 3 bouteilles (375 ml)

À la recherche du Merlot du Midi le plus juteux de l'année, nous avons terminé par une dégustation à l'aveugle de plus de 30 vins pourpres. Cette Truffe d'Or, autrefois connue sous le nom de Truffe Noire, doit son succès aux vieilles vignes du vignoble. Alors que les jeunes plantations du (précoce) Merlot ont souffert de la chaleur et de la sécheresse de l'été, les plus vieilles vignes ont pu atteindre les eaux souterraines grâce à leurs longues racines. Elles ont ainsi pu accumuler plein de richesse fruitée dans leurs raisins noirs avec, comme résultat, un vin rouge français rond et souple.