2024 | France | Pays d'Oc
Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
Avec son flair inégalé pour le Chardonnay bourguignon, Victoria sélectionne avec précision les plus beaux fûts des caves du Château Canet, ceux qui offrent le caractère le plus riche et le plus fruité. Naturellement sublimés par une touche séduisante de vanille. Un grand favori des clients de Bourseduvin depuis des années ! En savoir plus
- Profil gustatifSec & puissant
- CépageChardonnay
- OrigineFrance, Pays d'Oc
10,99
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- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Note de dégustation
Spécifications
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Note de dégustation
Plein de fruits mûrs et d’une touche de vanille
Un Chardonnay somptueux débordant de pêche mûre, de prunes jaunes juteuses et d’ananas exotique, rafraîchi par une pointe d’agrumes. Une subtile touche de vanille fumée grâce à son élevage en fût de chêne. Un vin à la hauteur des grands Bourgogne. Ce n’est pas un hasard si Victoria – l’épouse du propriétaire du château – a donné son nom à ce Chardonnay le plus « bourguignon » de la récolte. 100 % Chardonnay, 13,5 % alc. Idéal avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du saumon ou des spaghetti alle vongole.
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Coquillages - Saumon
- Pâtes alle vongole
Spécifications
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Pays d'Oc |
| Goût | Sec & puissant |
| Millésime | 2024 |
| La teneur en alcool | 13.5 % |
| Elevé en fûts de chêne | 0_3 |
| Température de service | 8-10 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2029 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| Réf. | K205301 |
| Ingrédients | Click here |
| Prix | |
Commentaires 13
« Chardonnay opulent et chêne fumé façon Bourgogne »
Victoria Lemstra est l'épouse de Floris Lemstra, propriétaire du Château Canet. Le secret du Chardonnay préféré de Victoria ? Il ne provient pas seulement du plus beau fruit de Chardonnay d’un millésime d’exception du Château Canet, il est aussi vinifié selon une méthode unique. En effet, grâce à « The Wine Grenade », une invention récente venue de Nouvelle-Zélande, il est possible d’extraire encore plus d’arômes pendant la fermentation, rendant le vin plus profond et plus intense. Née en Nouvelle-Zélande et aujourd’hui propriétaire de son propre château en France, Victoria a été invitée à tester cette innovation... avec ce Chardonnay phénoménal comme résultat bluffant ! Floris a fièrement donné son nom à ce délicieux blanc français.
Chardonnay Victoria « Favorite Selection »
Grande amatrice des prestigieux blancs de Bourgogne, Victoria sélectionne chaque année les meilleurs fûts contenant le Chardonnay le plus somptueux de la récolte. Il s’agit de son Chardonnay préféré du Château Canet, choisi avec soin ! Autrefois réservé à sa consommation personnelle, à quelques amis, connaissances et grands restaurants du coin. Mais dès le premier millésime, cette « Favorite Selection » a fait sensation. Depuis, les amateurs sont de plus en plus nombreux… et chaque année, nous parvenons à décrocher quelques fûts supplémentaires. Pour vous.SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Histoires de vin
DU VIGNERON
Si vous connaissez probablement le vigneron et
propriétaire du Château Canet Floris Lemstra, son épouse Victoria vous est
peut-être moins familière. Lors des millésimes exceptionnels, cette grande
fervente de Bourgogne blanc donne son nom au plus « riche Chardonnay
bourguignon » de la vendange.
