2025 | France | Pays d'Oc

Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
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Avec son flair inégalé pour le Chardonnay bourguignon, Victoria sélectionne avec précision les plus beaux fûts des caves du Château Canet, ceux qui offrent le caractère le plus riche et le plus fruité. Naturellement sublimés par une touche séduisante de vanille. Un grand favori des clients de Bourseduvin depuis des années ! En savoir plus
  • Profil gustatif
    Sec & puissant
  • Cépage
    Chardonnay
  • Origine
    France, Pays d'Oc
11,99
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  • Toujours dégusté à l’aveugle.
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Plein de fruits mûrs et d’une touche de vanille

Un Chardonnay somptueux débordant de pêche mûre, de prunes jaunes juteuses et d’ananas exotique, rafraîchi par une pointe d’agrumes. Une subtile touche de vanille fumée grâce à son élevage en fût de chêne. Un vin à la hauteur des grands Bourgogne. Ce n’est pas un hasard si Victoria – l’épouse du propriétaire du château – a donné son nom à ce Chardonnay le plus « bourguignon » de la récolte. 100 % Chardonnay, 13,5 % alc. Idéal avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du saumon ou des spaghetti alle vongole.
  • Https& Coquillages
  • Https& Saumon
  • Https& Pâtes alle vongole
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageChardonnay
RégionPays d'Oc
GoûtSec & puissant
Millésime2025
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
EAN8719418069548
Réf.K212940
Prix
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
« Chardonnay opulent et chêne fumé façon Bourgogne »
Victoria Lemstra est l'épouse de Floris Lemstra, propriétaire du Château Canet. Le secret du Chardonnay préféré de Victoria ? Il ne provient pas seulement du plus beau fruit de Chardonnay d’un millésime d’exception du Château Canet, il est aussi vinifié selon une méthode unique. En effet, grâce à « The Wine Grenade », une invention récente venue de Nouvelle-Zélande, il est possible d’extraire encore plus d’arômes pendant la fermentation, rendant le vin plus profond et plus intense. Née en Nouvelle-Zélande et aujourd’hui propriétaire de son propre château en France, Victoria a été invitée à tester cette innovation... avec ce Chardonnay phénoménal comme résultat bluffant ! Floris a fièrement donné son nom à ce délicieux blanc français.

Chardonnay Victoria « Favorite Selection »

Grande amatrice des prestigieux blancs de Bourgogne, Victoria sélectionne chaque année les meilleurs fûts contenant le Chardonnay le plus somptueux de la récolte. Il s’agit de son Chardonnay préféré du Château Canet, choisi avec soin ! Autrefois réservé à sa consommation personnelle, à quelques amis, connaissances et grands restaurants du coin. Mais dès le premier millésime, cette « Favorite Selection » a fait sensation. Depuis, les amateurs sont de plus en plus nombreux… et chaque année, nous parvenons à décrocher quelques fûts supplémentaires. Pour vous.

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