2023 | France | Pays d'Oc

Victoria 'Favorite Selection' Pinot Noir

  • Victoria 'Favorite Selection' Pinot Noir
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Délicieux Pinot Noir bourguignon juteux, savoureux, fruit rouge terreux. Provient d'une zone située en altitude et fraîche. Avec du cran, comme on peut s'y attendre de la part d'une femme de tête telle que Victoria. En savoir plus
  • Profil gustatif
    Souple & rond
  • Cépage
    Pinot Noir
  • Origine
    France, Pays d'Oc
9,99
59,94 (Par boîte de 6)
Épuisé
  • Toujours dégusté à l’aveugle.
  • Retours gratuits.
  • Choix malin : livraison gratuite avec BourseduVin Plus.
    Un an de livraison gratuite à domicile. Économisez de 2,95 à 5,95 € par commande.
Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Juteux et vif

Pinot noir corsé dans le style d'un Bourgogne, avec de la puissance et un bon équilibre grâce à des vignobles situés au frais. Juteux et vif, plein de cerises, de fraises et de baies de Pinot sucrées avec de subtiles épices terreuses. BINGO ! 100% Pinot Noir. 13 % d'alc. Il est particulièrement savoureux lorsqu'il est légèrement refroidi et accompagné de collations salées à la Ottolenghi, de poulet grillé, et sans oublier un bon gros steak de thon aux graines de sésame. En automne et en hiver, délicieux avec du gibier tendre. Assez puissant pour un bœuf bourguignon... À déguster maintenant jusqu'en 2029.
  • Https& Bœuf Bourguignon
  • Https& Poulet
  • Https& Sanglier
  • Https& Thon
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépagePinot Noir
RégionPays d'Oc
GoûtSouple & rond
Millésime2023
La teneur en alcool13 %
Elevé en fûts de chêne6 mois
ClassificationIGP Pays d'Oc
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2028
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3760143739928
Réf.K201795
Prix
  • Victoria 'Favorite Selection' Pinot Noir
" Pinot noir robuste et puissant dans le style Bourgogne "

Ce vin a été élaboré par Victoria Lemstra-Bake, qui, avec son mari Floris et leurs deux enfants, s'est installée en 2007 en France, au Château Canet datant du XIIe siècle. La perle du Languedoc. Un domaine viticole de premier plan au sein de l'appellation Minervois, en route vers une qualité toujours plus grande. Le Château Canet se trouve dans l'arrière-pays, près de Carcassonne, la célèbre ville fortifiée, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec ses immenses murs médiévaux.

Pinot Noir

Son mari Floris loue son nez fin et bourguignon, qui lui permet de sélectionner avec précision les meilleurs fûts de la cave du château. Quant à son propre Chardonnay " Favorite Selection ", il est depuis des années le gros favori des clients de la Bourse du vin. Tout ce que Vicky sélectionne, y compris son tout nouveau Pinot Noir, se transforme en or liquide.

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VictoriaVictoria
DU VIGNERON
Victoria est une véritable citoyenne du monde : de père néerlandais et de mère néo-zélandaise, elle est née à Bangkok, puis a déménagé en Espagne, a été en pensionnat en Angleterre et a étudié à Toronto. Et Floris ? Elle l'a rencontré au domaine viticole de Meursault, où il a appris les subtilités de la vinification du Bourgogne.