2021 | France | Pays d'Oc

Victoria 'Secret Cellar' Chardonnay

Note:
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Un magnifique vin rare à la richesse et au charme des grands vins de Bourgogne. Le Chardonnay est élaboré selon la tradition bourguignonne et au compte-gouttes.

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  • Goût
    Sec & puissant
  • Cépage
    Chardonnay
  • Origine
    France, Pays d'Oc
10,49
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L'or étincelant du Sud de la France

La robe brillante et dorée dévoile un magnifique bouquet bourguignon à couper le souffle aux arômes d'agrumes, de cèdre, de beurre et de vanille fumée. Ample et juteuse, la bouche déploie de généreuses notes de Chardonnay évoquant l'ananas, la pêche, le chêne toasté et le beurre frais. Un Chardonnay complexe doté de la richesse d'un Meursault et du charme d'un Pouilly-Fuissé. Partiellement élevé en fûts de chêne français. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Délicieux avec du poisson à la crème, de la viande blanche ou un copieux plat de pâtes. À déguster jusqu'en 2027.
  • Https& Dinde
  • Https& Poulet
  • Https& Pâtes au pesto
Type de vinVin Blanc, Vin vegan
PaysFrance
CépageChardonnay
RégionPays d'Oc
GoûtSec & puissant
Millésime2021
La teneur en alcool13,5 %
Elevé en fûts de chêne12 mois
ClassificationIGP Pays-d'oc
Température de service10-12 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3760143733377
Réf.E104144
Victoria 'Secret Cellar' Chardonnay
« Chardonnay complexe doté de la richesse du Meursault et du charme du Pouilly-Fuissé »

Le Chardonnay Victoria Secret Cellar est le produit phare du Château Canet. Le domaine familial repose au cœur du Minervois, près de la ville médiévale de Carcassonne, et se constitue de 115 hectares. Le terroir est de nature argilo-calcaire. Le climat méditerranéen est idéal pour y faire du vin. Malgré le vent frais provenant de l'Océan Atlantique, et le vent chaud arrivant de la Mer Méditerranée, le domaine produit, entre autres, de délicieux vins blancs frais et élégants. 

Victoria 'Secret Cellar'

Ce magnifique Chardonnay rare est élaboré en petits lots et uniquement issu de vendanges exceptionnelles. 2021 fait partie de ces millésimes exceptionnels. Le vin blanc français est élaboré selon la tradition bourguignonne et il est élevé dans un coin sombre et 'secret' de la cave de Victoria en fûts de chêne français. Naturellement, ce Chardonnay du Pays d'Oc est également le fruit d'une méthode écologique, vu que le domaine tient particulièrement à cœur l'aspect de durabilité.

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Victoria Lemstra est la femme du propriétaire Floris Lemstra du Château Canet, dont vous connaissez certainement déjà la cuvée Victoria 'Favorite Selection'. Désormais, Victoria a créé une nouvelle Edition Limitée. Ce Chardonnay exclusif est doté de la richesse du Meursault et du charme du Pouilly-Fuissé.
HVE 3 niveau excellenceHVE 3 niveau excellence
SPOTLIGHT
La responsabilité sociale de l'entreprise est un des éléments centraux des valeurs du Château Canet. En effet, le Château suit déjà les recommandations écologiques spécifiques de la certification « Terra Vitis » depuis 2003, et récemment, le Château s'est vu conférer la plus haute certification de niveau HVE 3 délivrée par l'Etat français.

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