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2009 | Espagne, Utiel-Requena

Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena

Mondialement connue pour ses onéreux vins Rioja, la célèbre famille Rivero s’est surpassée avec ce très rare Reserva d’exception de 9 ans d’âge. Ce Reserva s’appelle ‘Viejo y Magistral’, ce qui signifie vieux et majestueux. Et il porte bien son nom car il s’agit d’un vin incroyable ! En combinant un siècle de tradition et de nouvelles idées, la famille est parvenue à créer un solide et grand vin espagnol, intense et doux avec de jolis fruits rouges ainsi que des herbes. La particularité de ce Viejo y Magistral est que ce vin est non seulement riche et ample, mais aussi délicieusement frais. Ce sublime vin répond absolument à nos attentes en proposant une expérience gustative exceptionnelle qui se démarrera avec élégance dès la première gorgée.

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Cépage: Bobal, Tempranillo
Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Très rare Reserva d’exception de 9 ans d’âge 

Le Viejo y Magistral est produit à partir de cépages typiquement espagnols : le Bobal et le Tempranillo. C’est à ceux-ci que le vin doit sa robe foncée couleur cerise et son nez riche en fruits rouges mûrs, vanille et épices. Souple et ample en bouche avec des impressions de cerises, framboises, mûres et vanille, avec une légère touche poivrée. Grâce à 12 mois de maturation en fûts de chênes américains, les arômes ont parfaitement fusionné, donnant naissance à un vin satiné en bouche.
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Specifications
Acidité5,3
La teneur en alcool13.00
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
RégionUtiel-Requena
Température de service16
PlatsTapas
restsuiker-suikergehalte1,8
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
Elevé en fûts de chêne12
EAN8412180000000
Réf.622349.1
typeVin Rouge
GoûtLéger et fruité
CépageBobal, Tempranillo
PaysEspagne
Millésime2009
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Souple et ample en bouche avec des impressions de cerises, framboises, mûres et vanille, avec une légère touche poivrée.

La famille Rivero s’investit depuis la fin du 19ème siècle dans la culture, la transformation et la maturation du vin dans la région d’Amedo. Aujourd’hui, ce sont les quatrième et cinquième générations de la famille Rivero qui sont à la tête de cette fabrique à la renommée nationale mais aussi internationale, où la combinaison entre tradition et innovation est primordiale. En dégustant ce délicieux Faustino Rivero Rioja Reserva médaille d’or, fruité et riche en bouche, on goûte indéniablement à ce siècle de tradition familiale et de dévouement.

Utiel-Requena

La viticulture existe depuis plus de 2000 ans dans la région espagnole d’Utiel-Requena. L’expérience a permis de voir fleurir des vins superbes, avec beaucoup de puissance et un fruité exceptionnellement exubérant. Le grand savoir-faire et le climat chaud de la région y ont attiré de nombreux vignerons qui lui ont construit une excellente réputation.

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