2016 | France, Beaujolais

Vignerons de Bel Air Brouilly AOP Les Clochers

Un rarissime Brouilly d’exception qui a marqué des points par sa grande richesse en fruits et qui a été proposé aux passagers de première classe chez British Airways. Un vin gorgé de fruits des bois avec une saveur onctueuse et une séduisante note terreuse. Et c’est précisément ce qu’on attend d’un Cru !

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Cépage: Gamay
Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un vin gorgé de fruits des bois et de fruits juteux

Une robe rouge rubis. Un riche bouquet de fraises mûres, framboises, mûres et baies avec une légère note de cannelle. Un vin juteux, puissant au goût corsé. Un vin gorgé de fraises des bois et de fruits juteux avec une saveur onctueuse et une séduisante note terreuse. Un beau et rarissime Brouilly d’exception. 100% Gamay, 13% d’alc. Délicieux comme apéritif, avec une planche de charcuterie, une entrecôte de veau grillée ou du poulet rôti. Potentiel de garde jusqu'en 2021.
Plats
  • Entrecôte de veau
  • Poulet
  • Charcuterie
Specifications
typeVin Rouge
PaysFrance
CépageGamay
RégionBeaujolais
GoûtLéger et fruité
Millésime2016
La teneur en alcool13.00
ClassificationAOC Brouilly
Température de service16-18
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureLiège naturel
EAN3436730064017
Réf.240306
Commentaires
Vignerons-de-Bel-Air-Brouilly-AOP-Les-Clochers
Un beau et rarissime Brouilly riche en fruits

Ce Brouilly 2016 des Vignerons de Bel Air présente la douce saveur du fruit du gamay de Juliénas, le savoureux « caractère de la cannelle » de Fleurie et la douceur de la terre de Moulin à Vent, la puissance de Morgon et les douces fraises de Brouilly. Un Beaujolais riche en fruits et savoureux offert aux passagers de la première classe de British Airways à l’été 2018.

Vignerons de Bel Air
Les Vignerons de Bel Air ont été créés en 1929 par une poignée de vignerons du Beaujolais qui avaient décidé d’unir leurs forces pour contrer les effets de la crise. À l’heure actuelle, ils sont près de 250 vignerons possédant au total 700 hectares de vignes dans 10 Crus renommés de Beaujolais. Les terroirs possèdent chacun leurs propres qualités avec des sols, des vignes et un climat différents. Les vignes de Gamay ont parfois plus de 100 ans et les grains sont tous cueillis à la main. 

AOP Brouilly
Brouilly est l’un des Crus de Beaujolais. Les vins de Brouilly sont produits dans 6 communes : Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne et Quincié. Le sol rosâtre aux alentours de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas et Quincié présente un faible taux d’acidité, tandis que le sol calcaire autour de Charentay se caractérise par des sédiments alluvionnaires avec de l’argile et des cristaux.

Le vin de Brouilly se caractérise par une robe rouge rubis et un arôme plus fruité que floral, qui fait penser à des groseilles et des prunes avec ça et là une note minérale. Délicieux, souple et au caractère fruité !

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