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Top 10 Vin blanc

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    • Le Commandeur Fumé Jubilée Sauvignon Blanc
    • Le Commandeur Fumé Jubilée Sauvignon Blanc
    Le Commandeur 'Fumé' Sauvignon Blanc
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Depuis les années 90, le vin blanc préféré de la maison grâce à son caractère frais gorgé de fruits juteux. Pour notre 45e anniversaire, une cuvée spéciale a été produite à partir des grappes les plus mûres de la vendange : un vin riche en fruits et plus doux, avec des notes minérales de craie à la Pouilly-Fumé.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    Prix normal 7,99 Prix spécial 6,79
    Votre réduction
    • Setzer 'Golden Glückwunsch' Grüner Veltliner
    Setzer 'Golden Glückwunsch' Grüner Veltliner
    2020 | Autriche | Weinviertel
    Note:
    20% 100 0
    (1)

    La maison Setzer nous livre depuis des années un vin frais aux notes poivrées croustillantes. Avec son Grüner "Glückwunsch" de l'excellente vendange 2020, Setzer nous félicite pour notre 45e anniversaire. Un geste qui nous fait honneur, à nous mais aussi à vous lorsque vous goûterez ce Grüner d'exception !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    10,49
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
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      Dégustation à l'aveugle
  1. Blackhawk Chardonnay
    2020 | États-Unis | Californie

    Dès la vendange de 2002, il fut l'un des Chardonnays les plus appréciés de nos clients grâce à ses fruits exotiques et à ses notes onctueuses de vanille. Un "Meursault" californien ferme.

    • Goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    8,39
    • Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    • Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    2020 | Italie | Piémont

    Le Roero Arneis est la perle blanche du Piémont, et cela se goûte. Frais en bouche, ce vin développe quantités de saveurs d'agrumes, quelques notes de fenouil et une minéralité fumée. Noté 18/20, il confirme sa réputation de "Barolo blanc".

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Arneis
    Prix normal 10,39 Prix spécial 8,49
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    • Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    • Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    2020 | Nouvelle-Zélande | Marlborough
    Note:
    50% 100 0
    (2)

    Marlborough est réputé pour ses merveilleux vins blancs droits aux arômes vifs et fruités. Ce Sauvignon Blanc primé de Wairau ne fait d'ailleurs pas exception avec sa fraîcheur extrême et son goût légèrement exotique. Idéal avec des fruits de mer.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    9,99
    • Rosatti Pinot Grigio
    Rosatti Pinot Grigio
    2020 | Italie | Sicile
    Note:
    60% 100 0
    (2)

    Dès l'ouverture de la bouteille, ce Pinot Grigio laisse s'échapper des arômes fruités. En bouche, il apporte de la fraîcheur et des saveurs légèrement exotiques de carambole et de cassis, complétées de notes minérales salines. À savourer avec tout ce qui vient de la mer !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Pinot Grigio
    8,49
  2. Montereau Beaudart Chardonnay
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 28-01
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    67% 100 0
    (3)

    Le Montereau-Beaudart est notre Chardonnay français élevé en fûts préféré depuis 1999 : riche et concentré, il libère des arômes d'ananas et de pêches, assortis de notes de toast légèrement épicé et d'acides frais pour un équilibre parfait.

    • Goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 8,39 Prix spécial 6,99
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  3. Acantus Sauvignon Blanc
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 29-01
    2020 | Espagne | Castilla - La Mancha

    Issu de l'une des 20 meilleures maisons vinicoles du monde, ce sublime et juteux Sauvignon Blanc espagnol regorge d'arômes de pommes et de fruits exotiques. Un délicieux verre rafraîchissant.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    6,99
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    • return
      Dégustation à l'aveugle
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • + 2
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Épuisé
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    96% 100 0
    (5)

    Friande de Chablis, Victoria a sélectionné le meilleur fût de la récolte de Chardonnay. Ce vin rappelle un Chablis Premier Cru par son intense concentration en fruits mûrs et ses notes de chêne légèrement toasté.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 8,29 Prix spécial 6,99
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    • Marques de Cus Verdejo
    • Marques de Cus Verdejo
    Marques de Cus Verdejo
    Épuisé
    2020 | Espagne | Rueda

    Laissez-vous transporter en Espagne avec ce sublime Rueda Verdejo. La riche vendange de 2019 a donné ce vin richement fruité et doté d'une pointe de minéraux salins, qui n'est pas passé inaperçu puisqu'il a été médaillé d'or.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Verdejo
    Prix normal 8,39 Prix spécial 6,99
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Par ordre croissant

Un bon vin blanc

On produit du vin partout dans le monde, mais ce n’est pour autant que tous les vins sont repris dans notre assortiment. Avant d’en arriver là, les vins sont soumis à une sélection sévère. Un bon vin blanc doit être équilibré. Ce qui signifie que tout doit être parfait à la dégustation. On analyse par exemple les acides, les arômes fruités, la teneur en alcool et la finale. Notre panel de dégustation évalue tous les vins selon différents critères avant d’émettre un avis définitif. Ce n’est que lorsqu’un vin a été approuvé par notre panel de dégustation, qu’il est repris dans l’assortiment de la Bourse du Vin.

Goût

Quand il s’agit du goût, c’est une tout autre histoire. Le goût, ça ne se discute pas. Tout le monde n’est pas en mesure d’apprécier les acides d’un bon Sauvignon Blanc ou la structure crémeuse, beurrée d’un Chardonnay généreux. Voilà pourquoi nous avons classé nos vins de façon à ce que vous trouviez facilement le vin blanc qui vous convient le mieux. Par exemple, nous indiquons à côté du vin s’il est frais et fruité et avec quel mets il s’accorde le mieux. Qu’il s’agisse d’un vin blanc sec ou d’un vin blanc doux. Ces vins doux s’harmonisent le mieux avec des desserts aux fruits.

Le meilleur vin avec des moules

Les moules sont un plat populaire qui demande un vin blanc sec. Elles sont non seulement délicieuses, mais également faciles à préparer. Les vins avec une belle acidité conviennent le mieux. Un Muscadet de la Loire, comme un Muscadet Sèvre et Maine, se combine à merveille avec une cassolette de moules. Mais un Riesling, un Sauvignon Blanc ou un Albariño mettront également les moules en valeur.

Consultez aussi nos autres combinaisons mets-vin.

Les meilleurs vins blancs

Pour savoir quel est vraiment le meilleur vin blanc, nous tenons aussi compte de l’avis de nos clients. Plusieurs vins sont accompagnés de l’avis de personnes qui les ont déjà commandés et goûtés. Ainsi, vous voyez immédiatement ce que d’autres amateurs en pensent. Et naturellement, vous pouvez également ajouter votre avis.

Un bon vin blanc

À chacun ses goûts. À la Bourse du Vin, nous veillons à avoir en assortiment le vin que cherche n’importe quel amateur. Notre assortiment est donc très étendu et composé pour vous avec le plus grand soin. Grâce à nos profils gustatifs, vous pouvez également chercher un vin qui réponde exactement au profil gustatif que vous cherchez.

Vin blanc

On peut trouver un vin à son goût, mais déterminer un bon vin, c’est une autre histoire. Voilà pourquoi nous veillons à ce que tous nos vins soient sélectionnés avec soin par notre panel de dégustation. Le panel de dégustation se compose de professionnels du vin et ils goûtent tous les vins qui entrent chez nous. Les dégustations des vins se font à l’aveugle. Ce qui signifie que les membres du panel ne savent pas quel vin provient de quelle bouteille. Ainsi, le vin est évalué sur sa couleur, son goût et ses arômes et non pas parce qu’il est produit par un viticulteur sympa ou dans un beau château. Les vins blancs ne sont pas toujours issus de cépages blancs, certains sont produits à partir de cépages bleus. Si les raisins bleus sont pressés très vite et que le jus est immédiatement prélevé, la couleur des pellicules des raisins n’a pas le temps de colorer le jus, qui se transformera donc en vin blanc.  Le pinot gris est un cépage qui se situe plus ou moins entre les raisins blancs et les raisins bleus. La pellicule est en effet légèrement colorée, d’un bleu gris avec une touche de rose. On peut donc en faire du vin blanc, mais aussi un vin d’un rose pâle.

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