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Top 10 Vin blanc

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10 articles

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    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Produit disponible le 08-02. Vous pouvez déjà le commander.
    2021 | France | Pays d'Oc
    (7)
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

    Friande de Chardonnay bourguignon, Victoria a donné son nom au meilleur fût de la vendange : un vin riche, plein de fruits mûrs et de notes de chêne toasté. Orné d'une médaille d'or.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 8,99 Prix spécial 6,79
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  2. Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (4)
    Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc

    Depuis les années 90, le vin blanc préféré de la Bourse du Vin est ce Sauvignon Blanc rafraîchissant aux notes expressives de fruits, un clin d'œil au Pouilly-Fumé.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    7,99
    • delivery
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      Dégustation à l'aveugle
  4. Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2021 | Autriche | Weinviertel
    Note:
    20% 100 0
    (1)
    Setzer 'Golden' Grüner Veltliner

    Ce Grüner Veltliner démontre encore une fois que la maison Setzer atteint chaque année l'excellence. Noté 18/20, ce vin frais et riche développe des notes poivrées croquantes et croustillantes, des saveurs de fruits exotiques et une finale légèrement saline.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    Prix normal 10,49 Prix spécial 8,49
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    • Buttery Rockhawk Chardonnay
    Buttery Rockhawk Chardonnay
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (2)
    Buttery Rockhawk Chardonnay

    Une allusion pleine d'admiration au fameux Chardonnay marqué par des impressions de beurre frais, de Bernardus : l'un des Chardonnays les plus servis dans les restaurants étoilés.

    • Goût
      Sec & puissant
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      Chardonnay
    Prix normal 9,79 Prix spécial 8,49
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  6. Marques de Cus Verdejo
    2021 | Espagne | Rueda
    Marques de Cus Verdejo

    Laissez-vous transporter en Espagne avec ce sublime Rueda Verdejo. La riche vendange de 2021 a donné ce vin richement fruité et doté d'une pointe de minéraux salins.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Verdejo
    Prix normal 8,79 Prix spécial 7,49
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    • Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    2021 | Italie | Piémont
    Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis

    Découvrez la perle blanche du Piémont : un vin frais aux saveurs d'agrumes, complétées de quelques notes de fenouil et d'impressions minérales. Noté 18/20, il confirme sa réputation de "Barolo blanc".

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Arneis
    10,99
  8. Rosatti 'Prima Cuvée' Pinot Grigio
    2021 | Italie | Sicile
    Note:
    53% 100 0
    (3)
    Rosatti 'Prima Cuvée' Pinot Grigio

    Dès l'ouverture de la bouteille, ce Pinot Grigio laisse s'échapper ses arômes fruités. En bouche, il se montre extrêmement frais avec du corps et des notes minérales. À savourer avec tout ce qui vient de la mer !

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Pinot Grigio
    8,79
    • Boîte à Vin Riesling Grand Cru Rosacker
    Hunawhir
    2021 | France | Alsace
    Note:
    75% 100 0
    (4)
    Boîte à Vin Riesling Grand Cru Rosacker

    Mémorable, ce Riesling Grand Cru Rosacker est issu d'un millésime exceptionnel et a obtenu l'excellente note de 19/20. Puissant et plein d'énergie, il développe une abondance de fruits jaunes.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Riesling
    Prix normal 109,99 Prix spécial 74,99
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      Dégustation à l'aveugle
    • Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    Whanau Pacific Sauvignon Blanc
    2021 | Afrique du Sud | Cap-Occidental
    Whanau Pacific Sauvignon Blanc

    Ce Sauvignon Blanc vif plein de notes fruitées de pamplemousse, de pomme et de petites baies croustillantes possède l'incomparable style frais des vins de Nouvelle-Zélande, mais provient d'Afrique du Sud.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    8,59
  12. La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
    Épuisé
    2021 | France | Pays d'Oc
    La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc

    Ce Sauvignon Blanc pétillant de fraîcheur est, depuis des années, synonyme d'un délicieux vin sec gorgé de fruits. Cette année, il a également été enrichi de Colombard pour une pointe de fraîcheur supplémentaire.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc, Colombard
    7,99

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Un bon vin blanc

On produit du vin partout dans le monde, mais ce n’est pour autant que tous les vins sont repris dans notre assortiment. Avant d’en arriver là, les vins sont soumis à une sélection sévère. Un bon vin blanc doit être équilibré. Ce qui signifie que tout doit être parfait à la dégustation. On analyse par exemple les acides, les arômes fruités, la teneur en alcool et la finale. Notre panel de dégustation évalue tous les vins selon différents critères avant d’émettre un avis définitif. Ce n’est que lorsqu’un vin a été approuvé par notre panel de dégustation, qu’il est repris dans l’assortiment de la Bourse du Vin.

Goût

Quand il s’agit du goût, c’est une tout autre histoire. Le goût, ça ne se discute pas. Tout le monde n’est pas en mesure d’apprécier les acides d’un bon Sauvignon Blanc ou la structure crémeuse, beurrée d’un Chardonnay généreux. Voilà pourquoi nous avons classé nos vins de façon à ce que vous trouviez facilement le vin blanc qui vous convient le mieux. Par exemple, nous indiquons à côté du vin s’il est frais et fruité et avec quel mets il s’accorde le mieux. Qu’il s’agisse d’un vin blanc sec ou d’un vin blanc doux. Ces vins doux s’harmonisent le mieux avec des desserts aux fruits.

Le meilleur vin avec des moules

Les moules sont un plat populaire qui demande un vin blanc sec. Elles sont non seulement délicieuses, mais également faciles à préparer. Les vins avec une belle acidité conviennent le mieux. Un Muscadet de la Loire, comme un Muscadet Sèvre et Maine, se combine à merveille avec une cassolette de moules. Mais un Riesling, un Sauvignon Blanc ou un Albariño mettront également les moules en valeur.

Consultez aussi nos autres combinaisons mets-vin.

Les meilleurs vins blancs

Pour savoir quel est vraiment le meilleur vin blanc, nous tenons aussi compte de l’avis de nos clients. Plusieurs vins sont accompagnés de l’avis de personnes qui les ont déjà commandés et goûtés. Ainsi, vous voyez immédiatement ce que d’autres amateurs en pensent. Et naturellement, vous pouvez également ajouter votre avis.

Un bon vin blanc

À chacun ses goûts. À la Bourse du Vin, nous veillons à avoir en assortiment le vin que cherche n’importe quel amateur. Notre assortiment est donc très étendu et composé pour vous avec le plus grand soin. Grâce à nos profils gustatifs, vous pouvez également chercher un vin qui réponde exactement au profil gustatif que vous cherchez.

Vin blanc

On peut trouver un vin à son goût, mais déterminer un bon vin, c’est une autre histoire. Voilà pourquoi nous veillons à ce que tous nos vins soient sélectionnés avec soin par notre panel de dégustation. Le panel de dégustation se compose de professionnels du vin et ils goûtent tous les vins qui entrent chez nous. Les dégustations des vins se font à l’aveugle. Ce qui signifie que les membres du panel ne savent pas quel vin provient de quelle bouteille. Ainsi, le vin est évalué sur sa couleur, son goût et ses arômes et non pas parce qu’il est produit par un viticulteur sympa ou dans un beau château. Les vins blancs ne sont pas toujours issus de cépages blancs, certains sont produits à partir de cépages bleus. Si les raisins bleus sont pressés très vite et que le jus est immédiatement prélevé, la couleur des pellicules des raisins n’a pas le temps de colorer le jus, qui se transformera donc en vin blanc.  Le pinot gris est un cépage qui se situe plus ou moins entre les raisins blancs et les raisins bleus. La pellicule est en effet légèrement colorée, d’un bleu gris avec une touche de rose. On peut donc en faire du vin blanc, mais aussi un vin d’un rose pâle.

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