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Vin blanc sec

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  1. Blackhawk Chardonnay
    2019 | États-Unis | Californie
    Blackhawk Chardonnay

    Un Chardonnay adoré de nos clients. Le millésime 2019 richement concentré excelle en effet par son é ...

    • goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    8,99
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 23-06
  2. Techni Alipias Sauvignon Blanc-Assyrtiko
    2019 | Grèce | Drama
    Techni Alipias Sauvignon Blanc-Assyrtiko

    La combinaison du caractère frais et juteux du Sauvignon Blanc avec le corps de l'Assyrtiko offre un ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc, Assyrtiko
    11,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  3. Domaine du Cedre Dore Chablis
    2019 | France | Bourgogne
    Domaine du Cèdre Doré Chablis

    L'excellent millésime 2019 livre à nouveau un splendide Chablis. Plein de caractère, très rafraîchis ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay
    15,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  4. Barón de Lión Cava Brut
    Espagne | Penedès
    Barón de Lión Cava Brut

    Le Cava est la fierté du Penedès. Vous comprendrez pourquoi après avoir goûté les savoureuses bulles ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    11,99
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 25-06
  5. Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    2020 | Nouvelle-Zélande | Marlborough
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Note:
    50% 100 0
    (2)

    Marlborough est réputé pour ses merveilleux vins blancs droits aux arômes vifs et fruités. Ce Sauvig ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    10,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  6. Marques de Cus Verdejo
    2020 | Espagne | Rueda
    Marques de Cus Verdejo

    Laissez-vous transporter en Espagne avec ce sublime Rueda Verdejo. La riche vendange de 2019 a donné ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Verdejo
    8,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  7. Domaine Colbois Bourgogne Chitry
    2019 | France | Bourgogne
    Domaine Colbois Bourgogne Chitry

    Impossible à distinguer d'un beau Chablis, ce vin offre un excellent rapport qualité/prix : un grand ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay
    13,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  8. Bloemendal Chenin Blanc
    2020 | Afrique du Sud | Cap-Occidental
    Bloemendal Chenin Blanc

    Si votre vin préféré est un blanc frais et juteux, goûtez le Bloemendal Chenin Blanc d'Afrique du Su ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chenin Blanc
    7,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  9. Domaine Yvon & Laurent Vocoret 'Fourchaume' Chablis 1er Cru
    2018 | France | Bourgogne
    Domaine Yvon & Laurent Vocoret 'Fourchaume' Chablis 1er Cru

    Cet excellent Chablis Premier Cru représente un style riche typiquement bourguignon : une bouche sub ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 22,99 Prix spécial 19,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  10. Aurelia Vino Frizzante
    Italie | Vénétie
    Aurelia Vino Frizzante

    Pur et pétillant en bouche, ce vin possède une finale pleine de fraîcheur ! Légèrement mousseux, il ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Pinot Grigio, Glera, Pinot Bianco
    8,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  11. Henri Clerc 'Blagny' Meursault 1er Cru
    2017 | France | Bourgogne
    Henri Clerc 'Blagny' Meursault 1er Cru

    Ce Meursault Premier Cru offre une intensité exceptionnelle ! Super concentrée, la bouche regorge de ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 109,99 Prix spécial 52,50
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  12. Gumtree Chardonnay
    2020 | Australie | Australie du Sud-Est
    Gumtree Chardonnay
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le cépage du Chardonnay livre de superbes résultats en Australie, à l'instar de ce vin qui vous plai ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay
    7,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  13. Riondo le Piere Prosecco
    Italie | Vénétie
    Riondo le Piere Prosecco
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Un Prosecco Spumante aromatique et fraîchement sec, doté d'adhérence, du caractère pétillant typique ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Glera
    Prix normal 10,99 Prix spécial 9,99
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt
  14. Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    2019 | France | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce prestigieux Chardonnay gourmand gorgé de fruits a le style d'un Pouilly-Fuissé et une longue fina ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    15,49
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  15. Don Bertran Cava Brut Reserva
    Espagne | Penedès
    Don Bertran Cava Brut Reserva

    Avec sa médaille d'argent, ce Cava Brut Reserva tonique et richement fruité fera de vos fêtes une ré ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    10,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  16. Artis Muscat Alcoholvrij
    France
    Artis Muscat Sans Alcool

    Envie de savourer un verre de vin, mais sans alcool ? Laissez-vous donc surprendre par ce vin blanc ...

    • goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Muscat
    8,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  17. Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2020 | France | Pays d'Oc
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Note:
    100% 100 0
    (3)

    Friande de Chablis, Victoria a sélectionné le meilleur fût de la récolte de Chardonnay. Ce vin rappe ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    9,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  18. Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
    2019 | France | Bourgogne
    Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse

    Ce Mâcon-La Roche Vineuse est issu de vieilles vignes âgées de 40 ans et surprend par son caractère ...

    • goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    17,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  19. Château du Val de Mercy Chablis
    2019 | France | Bourgogne
    Château du Val de Mercy Chablis

    De quoi ravir tout amateur de Bourgogne blanc : un Chablis au style exotique, puissant et riche qui ...

    • goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    19,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  20. M & E Roblin 'Terres Blanches' Sancerre
    2019 | France | Loire
    M & E Roblin 'Terres Blanches' Sancerre

    Un Sancerre de toute beauté : droit et extrêmement concentré, il exprime pleinement le terroir grâce ...

    • goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    Prix normal 18,99 Prix spécial 16,50
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain

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En savoir plus sur les vins blancs secs

Pour un bon vin blanc sec, adressez-vous à Bourse du Vin ! Nous disposons en effet d'un large assortiment de vins blancs secs, que vous pouvez facilement commander en ligne à un prix avantageux ! Le vin blanc est dit sec lorsqu'il contient peu de sucres résiduels. Cette teneur peut varier d'un pays ou d'une région vinicole à l'autre. En raison de la faible quantité de sucres résiduels, le vin a un goût sec. Les meilleurs vins blancs secs sont fabriqués en Europe, mais on en trouve aussi de plus en plus au-delà des frontières européennes.

Qu'est-ce qu'un vin blanc sec

À mesure que les raisins mûrissent sur la vigne, ils se remplissent de sucres. Ces sucres sont naturellement présents dans les raisins et sont dès lors nécessaires à la fabrication du vin. En effet, les sucres se transforment en alcool pendant le processus de production, plus précisément lors de la fermentation. Dans les vins très secs, tous les sucres ont été transformés en alcool, tandis que les vins plus doux contiennent des sucres résiduels. Les vignerons peuvent délibérément influencer ce processus, par exemple, pour rendre un vin plus rond ou simplement produire un vin doux. Le vin sec peut être défini comme sec, dry ou trocken. Le vin blanc demi-sec peut être qualifié de demi-sec, medium-dry, halbtrocken ou feinherb.

Différentes variantes

Il existe différentes variantes de vin blanc sec : des vins où domine le goût fruité, des vins au goût fumé ou toasté ou des vins ronds pleins qui dégagent des notes beurrées en arrière-bouche. Ces différences apparaissent notamment selon le cépage, mais aussi la région vinicole, le climat et le processus de production. Dans les pays plus chauds, les raisins mûrissent plus facilement et contiennent donc plus de sucres. Les vignerons de ces régions peuvent choisir de laisser des sucres résiduels dans le vin, afin d'en limiter la teneur en alcool. Il se peut dès lors qu'un vin issu d'un même cépage cultivé sous des latitudes plus chaudes soit un peu plus doux qu'un autre provenant d'une contrée plus froide. Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gewurztraminer sont d'excellents exemples de cépages qui fournissent de superbes vins blancs secs.

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