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Vin rouge

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  1. Rockhawk Merlot
    2020 | États-Unis | Californie
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Un véritable régal que ce Merlot : doux, onctueux et puissant, ce vin regorge des arômes de fruits des bois typiques d'un Rockhawk et dégage de subtiles notes de moka et de caramel.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot
    8,99
    • Manieri Barbino Nebbiolo Langhe
    Manieri Barbino Nebbiolo Langhe
    2020 | Italie | Piémont

    Un "bébé Barolo" médaillé d'une rare beauté : ce vin est composé à 100 % de Nebbiolo comme le Barolo, mais il est d'ores et déjà souple en bouche et déploie des saveurs de cerises et d'épices ainsi que des nuances terrestres de truffe.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Nebbiolo
    Prix normal 10,99 Prix spécial 8,29
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      Dégustation à l'aveugle
    • Ronco di Sassi Primitivo Appassimento
    Ronco di Sassi Primitivo Appassimento
    2019 | Italie | Pouilles
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Ce Primitivo noté de 99 points laisse une impression durable : produit selon la méthode Appassimento, ce vin majestueux possède la richesse d'un porto Vintage avec ses notes fruitées et vanillées.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Primitivo
    20,99
    • Château Clos Chaumont Cadillac Côtes de Bordeaux
    • Château Clos Chaumont Cadillac Côtes de Bordeaux
    • + 3
    Château Clos Chaumont Côtes de Bordeaux
    2015 | France | Bordeaux

    Un Bordeaux exceptionnel, à faire pâlir de jalousie de nombreux Grands Crus Classés. Produit par l'œnologue propriétaire du Premier Grand Cru Classé Château Angélus.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Prix normal 17,99 Prix spécial 8,99
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    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    2020 | Italie | Piémont
    Note:
    90% 100 0
    (2)

    Ce Barbera d'Asti Superiore est marqué par une abondance digne d'un "Grand Cru" : un vin ferme aux notes de pralines à la cerise et de truffes, assorties d'une profondeur soyeuse. Médaillé d'or et noté 18/20 !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Barbera
    10,29
  2. Vinha do Fava Reserva
    2020 | Portugal | Península de Setúbal
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce puissant Reserva doit à ses 12 mois d'élevage en fût sa bouche sublime, à la fois riche et douce, gorgée de fruits des bois noirs, de moka et de chocolat, qui s'achève par une finale incroyablement longue.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Alicante Bouschet, Castelão, Touriga Nacional
    11,99
  3. Monbellezio Cioccolata Appassimento
    2021 | Italie | Pouilles
    Note:
    100% 100 0
    (4)

    Un régal irrésistible : ce vin fabriqué selon la méthode de l'Appassimento allie en bouche richesse et onctuosité avec des saveurs de chocolat sucré et de vanille.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
    Prix normal 10,49 Prix spécial 8,49
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    • Boîte à Vin Château Lacoste 'Cuvée Louis d'Or' Castillon Côtes de Bordeaux
    Château Lacoste 'Cuvée Louis d'Or' Castillon Côtes de Bordeaux
    2019 | France | Bordeaux
    Note:
    60% 100 0
    (2)

    Dans ce splendide Bordeaux Côtes-de-Castillon de l'excellent millésime 2019, les épices de Saint-Émilion se fondent parfaitement avec les notes de chêne toasté et de fruits noirs mûrs. Noté 17,5/20 par la Bourse du Vin !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Prix normal 72,95 Prix spécial 54,95
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    • Capo Zafferano Appassimento
    Capo Zafferano Appassimento
    2020 | Italie | Pouilles

    Ce séduisant et onctueux Appassimento est marqué par l'abondance fruitée de l'Amarone, assortie de notes de caramel et de vanille. Composé de raisins cueillis à la main après avoir séché pendant 15 jours sur les vignes, ce vin a été noté 98/99 !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Negroamaro, Primitivo
    11,99
  4. Salvatore '80 Antiche Tradizioni’ Barbera-Dolcetto
    2019 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le nom "80 Antiche Tradizioni" fait référence aux 80 ans d'expérience de l'excellente maison Dezzani. Savourez cette cuvée riche et puissante, pleine de notes de cerises sucrées, de chocolat et de nuances de truffes.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Barbera, Dolcetto
    79,89
  5. Truffe d'Or Cabernet Sauvignon
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Les vins 100 % Cabernet Sauvignon sont rares, mais nous en avons trouvé un dans le Sud de la France avec un excellent rapport qualité-prix : fruité, riche et souple, il regorge de cassis. Une savoureuse découverte !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon
    7,99
    • Vinha do Fava Touriga Nacional
    • Vinha do Fava Touriga Nacional
    • Vinha do Fava Touriga Nacional
    Vinha do Fava Touriga Nacional
    2020 | Portugal | Península de Setúbal
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Souvent utilisé dans le Porto, le Touriga Nacional produit aussi des vins non doux mais dotés de l'intensité du Porto, comme le prouve ce puissant vin fondant, richement fruité et médaillé.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Touriga Nacional
    Prix normal 10,59 Prix spécial 7,99
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    • Rosatti Primitivo
    Rosatti Primitivo
    2020 | Italie | Pouilles
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Seuls les meilleurs fûts (Prima Botte) ont été sélectionnés pour ce Primitivo médaillé, onctueux et richement fruité qui regorge de cerises, de myrtilles, de prunes et de nuances toastées.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Primitivo
    8,29
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2018 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce Super Piémontais complexe élevé sous bois contient une double (doppio) dose de panache Barolo et a subi un double élevage en fûts. Un puissant vin de repas dans le style d'un Barolo Riserva aux notes terrestres de condiments à la truffe. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    14,99
    • Massimo Firelli Cirò Gaglioppo Classico Superiore Riserva
    • Massimo Firelli Cirò Gaglioppo Classico Superiore Riserva
    Massimo Firelli Gaglioppo Cirò Classico Superiore Riserva
    2017 | Italie | Calabrië
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce Riserva complexe et étonnamment riche est composé du cépage autochtone rare Gaglioppo. Il possède une texture ferme à la Barolo et le caractère de "truffes et pralines à la cerise" d'un Brunello à maturité. Médaillé d'or.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Gaglioppo
    Prix normal 11,49 Prix spécial 9,29
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  6. La Pauline Les Fêtes Merlot-Cabernet
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    84% 100 0
    (5)

    Spécialement mis en bouteille pour les fêtes : La Pauline Les Fêtes ! La part de Merlot assure une texture moelleuse et des notes de cerises onctueuses, tandis que le Cabernet bien mûr apporte des saveurs de cassis sucré.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    Prix normal 8,99 Prix spécial 7,29
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    • Vento Caldo Syrah
    Vento Caldo Syrah
    2020 | Italie | Sicile
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    L'extrême puissance d'un Syrah riche en fruits noirs. Le nom « Vento Caldo » fait référence au vent du sud chaud qui souffle sur la Sicile et qui sèche les raisins, les rendant deux fois plus concentrés. Noté 98/99 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah
    10,49
  7. Tradition Tiara Syrah-Grenache
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Voici ce que recherche tout amateur de vin rouge généreusement épicé : un vin plein d'épices méditerranéennes, à la bouche douce, juteuse, onctueuse et surtout puissante. Un régal avec un morceau de fromage.

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      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    7,49
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    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux

    Ce riche Saint-Émilion Grand Cru est la preuve que 2019 fut un grand millésime pour Bordeaux : puissant et riche en bouche, il regorge de cerises mûres et onctueuses, assorties d'une texture veloutée. Noté 18/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    16,99
  8. La Coupole Prestige-du-Pape
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (2)

    Ce vin convient particulièrement bien comme vin de repas pour accompagner un rôti : complexe, puissant et doux, il regorge de fruits, de poivre noir et de notes toastées. Fabriqué dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    Prix normal 9,49 Prix spécial 7,29
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Tous Vin rouge

Vin rouge

Vous cherchez un vin rouge ? Nous vous proposons un bel assortiment de vins rouges des meilleurs pays vinicoles, avec une grande diversité de cépages. De la France à l'Argentine et du Merlot au Pinot Noir, découvrez ce que les différentes régions viticoles du monde ont de plus beau à offrir en matière de vin rouge.

Différents vins rouges 

Le vin rouge est depuis longtemps le type de vin le plus bu dans notre pays. Il est composé de raisins noirs et ne peut pas contenir de raisins blancs. En revanche, l'inverse est possible. Cela s'explique par le fait que le jus de chaque type de raisin est transparent et que le vin doit sa couleur à la peau du raisin. Il existe de très nombreux styles de vins rouges, que nous pouvons répartir en trois catégories : les vins au corps léger, les vins au corps moyen et les vins au corps plein. Les vins au corps léger sont frais et fruités, ceux au corps moyen sont fruités mais aussi relevés, tandis que les vins au corps plein sont puissants et grandioses et contiennent de nombreux tannins. Contrairement aux vins blancs, les vins rouges ne sont pas doux ou secs. Il existe toutefois des vins rouges doux mais, lorsqu'un vin rouge est décrit comme sec, il s'agit généralement de la quantité de tannins qu'il contient et qui donnent une sensation sèche en bouche. Le vin rouge sec est donc en réalité un vin qui n'est pas doux.  

Vin rouge doux

Il existe différentes sortes de vin rouge doux: d'un vin doux fruité et léger à un vin rouge de porto ferme. Lors de la fermentation du jus de raisin en vin, le sucre des raisins se transforme en alcool. On obtient des vins rouges doux en arrêtant plus tôt la fermentation et en laissant un peu de sucre des raisins dans le vin. Les vins doux peuvent être fabriqués de différentes manières. La principale différence entre elles étant le fait qu'une méthode utilise des boissons spiritueuses neutres, et l'autre pas. Cette différence est essentielle, car certains vins rouges doux ont un taux d'alcool élevé.

Vin rouge sec 

Le vin rouge sec est donc le pendant du vin rouge doux. Normalement le pendant de doux est aigre, mais il en va autrement dans le monde du vin. Lorsqu'un vin contient peu de sucres résiduels après la fermentation, il est généralement sec en bouche. Si ce vin possède, en outre, une grande quantité de tannins, cette sensation sèche est encore accentuée. Souvent, les vins qui contiennent de nombreux tannins et qui sont donc secs se marient parfaitement avec un repas copieux de viande rouge, par exemple. 

À la recherche d'un vin rouge

Il vous est certainement déjà arrivé de tomber sur un vin rouge qui vous fait saliver. Il ne vous reste plus alors qu'à le commander. Chez nous, le principe est le suivant : commandé aujourd'hui, livré dès demain. De plus, à partir de 35 euros de commande, la livraison est gratuite. Acheter du vin rouge n'a jamais été aussi facile. Et si, contre toute attente, le vin ne vous plaisait pas, vous pouvez nous le retourner gratuitement. Mais gageons que cela n'arrivera pas. Nous vous proposons en effet les meilleurs vins rouges à des prix incroyablement bas. 

Délicieux vin rouge

Vous cherchez un délicieux vin rouge ? Vous êtes à la bonne adresse ! Nous disposons d'un large assortiment de superbes vins rouges : italiens, français, espagnols ou même chiliens. Aux quatre coins du monde, on produit de splendides vins rouges. Il y en a donc pour tous les goûts.

À chacun ses goûts ! Le vin rouge que vous appréciez n'est peut-être pas le même que votre voisin. Mais, comme nous l'avons dit, il y en a pour tous les goûts. Il s'agit donc simplement de trouver le vin qui vous correspond. Consultez nos profils gustatifs afin de découvrir le vôtre. Par ailleurs, nous avons également de superbes coffrets de vin rouge, qui vous permettent de goûter une bouteille avant d'en acheter toute une caisse.

Combien de temps le vin rouge se conserve-t-il ?

Combien de temps le vin rouge se conserve-t-il ? Voilà une question que beaucoup se posent. La durée de conservation d'un vin rouge dépend du cépage utilisé, de la manière dont le vin est produit et/ou du fait qu'il ait été élevé en fûts ou non.

Si vous ouvrez une bouteille de vin rouge mais ne la terminez pas tout de suite, il vaut mieux la refermer correctement et la garder au réfrigérateur. Dans ce cas, le vin se conserve deux à trois jours.

S'il s'agit d'une bouteille non ouverte, il en va tout autrement. Certains vins peuvent être gardés pendant 100 ans et se bonifient avec l'âge. Vous pouvez conserver la plupart des vins pendant un à trois ans. Il s'agit de vins déjà bons à boire, qui ne bonifieront donc pas si vous les laissez encore cinq ans dans l'armoire. Les vins qui peuvent être gardés plus longtemps sont généralement de qualité moyenne à élevée. Les vins issus des régions viticoles classiques appartiennent souvent à cette catégorie. Citons, par exemple, le Médoc, Pauillac et Pomerol dans la région de Bordeaux ou le Barolo et le Barbaresco dans le Piémont italien. Sur notre site Internet, nous vous indiquons pour chaque vin s'il est déjà bon à boire et combien de temps il peut être gardé.

Les cépages de vin rouge les plus connus sont : Malbec, Shiraz, Pinot Noir, Zinfandel, Palomino, Montepulciano d’Abruzzo, Carménère, Primitivo 

Les régions les plus connues pour le vin rouge sont : Barolo, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Émilion, Bordeaux, Amarone, Merlot, Chianti, Valpolicella, Ripasso, Brunello di Montalcino, Châteauneuf-du-Pape, Pomerol, Sancerre, les Pouilles, le Beaujolais, La Rioja. 

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