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2014 | Espagne, Utiel-Requena

Viña Decana Utiel-Requena Reserva DOC

Viña Decana est l'une des bodegas les plus célèbres de la région espagnole d'Utiel-Requena. Les vignerons locaux utilisent des cépages locaux pour offrir les meilleurs vins. Dans celui-ci, le duo Grenache et Bobal garantit un grand classique espagnol, riche en fruits et en vanille.

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Cépage: Bobal, Garnacha
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Reserva d’exception récompensé à plusieurs reprises

Le Viña Decana Reserva est doté d’une robe d’un profond rouge foncé et d’un nez intense aux nuances de fruits mûrs (prunes, cerises foncées) avec de belles notes de vanille. Élégant et ample en bouche avec impressions de cerises, fraises et vanille. Longue finale agréable bien équilibrée. Fait à base de Garnacha et Bobal.
Plats
  • Hamburger
  • Filet de porc
Specifications
typeVin Rouge
PaysEspagne
CépageBobal, Garnacha
RégionUtiel-Requena
GoûtSouple et rond
La teneur en alcool13.00
Millésime2014
Elevé en fûts de chêne12
Température de service18
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2022
AllergènesContient des sulfites
FermetureLiège naturel
EAN8420202000875
Réf.624694
Medals
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Viña-Decana-Utiel-Requena-Reserva-DOC

Cette Bodega espagnole de premier plan fait partie des meilleures. Les vignobles se trouvent dans un environnement unique et très particulier d’Utiel-Requena, situés dans la vallée de Magro près de la rivière, entre les deux montagnes Sierra de Juan Navarro et Sierra Bicuerca où le climat est idéal. La diversité en matière de terroir permet à la Bodega de cultiver plusieurs cépages avec d’excellents résultats. Grâce aux divers viticulteurs pratiquant leur métier avec passion, tous les ingrédients sont réunis. Le vigneron Diego Morcillo travaille uniquement selon la méthode traditionnelle : tous les raisins sont cueillis à la main afin de ne sélectionner que les meilleurs d’entre eux. Avec l’aide de techniques modernes, il propose une élégante combinaison de saveurs reflétant l’Espagne classique et respectant tous les arômes originaux.

Utiel-Requena

La viticulture a plus de 2000 ans dans la région espagnole d’Utiel-Requena. Grâce à cette grande expérience, les vins qui y sont créés sont superbes et dotés d’une puissance et d’un fruité exceptionnellement exubérant. Grâce à un climat chaud, les vins proviennent d’Utiel-Requena vieillissent très bien. L’une des principales Bodegas d’Utiel-Requena est Viña Decana. La fierté du domaine est le Viña Decana Reserva.

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