Chardonnay

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  1. Big Fat Duck Castillo Alfonso XIII Chardonnay
    2018 | Espagne

    Mieux qu'un vin biologique ? Choisissez tout simplement Big Fat Duck ! Pour la culture des raisins de ce Chardonnay particulier, aucun pesticide n'est utilisé. Sauf si vous voulez appeler ainsi les canards qui se dandinent fièrement dans les vignobles espagnols de Castillo Alfonso XIII. En effet, ce sont bien ces canards qui cueillent chaque jour les insectes présents sur les sarments, tout en emportant joyeusement une touffe de mauvaises herbes. Telle est la base de ce splendide Chardonnay onctueux plein de fruits tropicaux. Un vin pur, honnête et délicieux.

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Chardonnay
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    • Castillo-Santa-Paulina-Reserva-Chardonnay
    Castillo-Santa-Paulina-Reserva-Chardonnay
    2018 | Chili

    Sublime vin blanc chilien frais et parfumé, avec un bel équilibre de teintes jaunes et vertes. Le vin est doté d’un nez intensément fruité avec des impressions de beurre, noix et fruits exotiques tels que de la pêche et de l’ananas. Ample et frais en bouche, mais aussi quelque peu crémeux avec des impressions évidentes de chêne. Finale fraîche et très longue avec des notes vanillées et fleuries. Ce vin d’exception a reposé 3 mois en fûts de chêne, ce qui a rendu son goût très spécial!

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
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  2. Picadora Reserva Chardonnay
    2018 | Chili

    Nous sommes heureux de vous présenter à nouveau un superbe Picadora, un Chardonnay de la maison. La proximité des montagnes et de l'océan Pacifique assure des nuits fraîches, une brume matinale et une brise marine. Grâce à ces conditions, les raisins y mûrissent lentement sous un beau soleil, qui leur donne des saveurs exceptionnelles.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay
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  3. Schloss Raggendorf Chardonnay Alcoholvrij
    Autriche

    Si vous devez prendre le volant, vous lever tôt, ou n’avez tout simplement pas envie d’alcool, il y a heureusement ce délicieux Chardonnay sans alcool ! Le vin a un parfum frais et fruité qui lui confère un caractère attrayant et rafraichissant. Le goût raffiné et fruité est en bel équilibre avec l’acidité revigorante.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 8,99 Prix spécial 5,99
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  4. Rolling Cool Climate Chardonnay
    2015 | Australie

    Vous raffolez d'un Chardonnay de Bourgogne ? Il vous faut alors goûter ce superbe exemplaire australien. Si cela peut paraître contradictoire, un petit mot d'explication est nécessaire. Ce Rolling Chardonnay provient des collines ondoyantes (en anglais « rolling hills ») des Central Ranges. C'est à quelque 600 mètres d'altitude que se situe le vignoble de la maison Cumulus Wines, où les raisins accumulent les rayons de soleil, tandis que les flux d'air d'altitude leur apportent un peu de rafraîchissement. Les fruits mûrissent dès lors lentement et acquièrent une quantité incroyable d'arômes, à l'instar de leurs comparses de Bourgogne. Ce Chardonnay de la série primée Rolling Wines réunit le meilleur des deux mondes.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 11,98 Prix spécial 6,99
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  5. Peter Flemming Estates - Chardonnay
    2018 | États-Unis

    Ce séduisant vin blanc californien est fabriqué à partir du célèbre raisin Chardonnay. Lors de la récolte, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour cet élégant vin aux arômes complexes et à la texture douce et riche, parfaitement assortie à la fraîcheur des acides. Le charme du Nouveau Monde !

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
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    • Langevin-Chardonnay-Oaked-Pays-d'Oc-IGP
    Langevin Chardonnay Oaked Pays d'Oc IGP
    2018 | France

    C’est absolument l’un des meilleurs Chardonnay de sa gamme de prix. C’est aussi l’avis du célèbre magazine de vins Gilbert & Gaillard. Tout comme pour le 2017, ils ont décerné de l’or à ce millésime frais et crémeux. Avec raison ! Car ce vin clair et doré est délicieux. Aromatique, rafraichissant et complexe.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 10,99 Prix spécial 6,99
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  6. Pierre Baptiste Chardonnay Oaked Grande Reserve Pays d'Oc IGP
    2018 | France

    Un Chardonnay riche en goût évoquant un prestigieux Chardonnay de Bourgogne, mais pour la moitié du prix ! Splendide vin élevé en fûts de bois aux arômes de fruits tropicaux et aux nuances toastées et typiquement beurrées. Plein de caractère, ce vin blanc d'expression vous emmènera sous le soleil du Midi. Santé !

    Goût:Sec et puissant
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 13,99 Prix spécial 6,99
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  7. Grande-Alberone---Chardonnay-Catarratto-Inzolia-IGT
    2018 | Italie

    Nous avons su trouver quelque chose de surprenant, que nous vous réservons, sur cette terre ensoleillée de Sicile : ce Grande Alberone Chardonnay Catarratto Inzolia. « L’expérience totale de la Sicile méditerranéenne mise en bouteille » : selon nous la meilleure description pour ce délicieux vin. A peine versé dans le verre, ce sont la chaleur, la mer méditerranée et le jus de raisins inondés de soleil qui s’en échappent et vous ouvrent les portes du paradis. C’est exactement l’avis de Luca Maroni, le "Robert Parker" italien qui, pour cela, lui a octroyé pas moins de 94 points.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay, Catarratto, Inzolia
    Satisfait ou remboursé
    Prix normal 9,99 Prix spécial 7,50
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  8. San Silvano Chardonnay Vino d’Italia
    2018 | Italie

    Comme le prouvent les vignerons de Castellani, les Italiens sont capables de faire de superbes Chardonnays. Ce cépage provient de la Bourgogne française, où sont produits d'incroyables vins de renommée mondiale, des exemplaires fruités fraîchement pétillants à des vins plus complexes élevés en fûts. Plus le raisin reçoit de soleil, plus le vin est plein, ce qui est de bon augure pour ce San Silvano originaire du soleil d'Italie. Ce splendide vin expressif et plein tient d'ailleurs toutes ses promesses. Chapeau bas !

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
    Satisfait ou remboursé
    7,98
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Chardonnay

Le Chardonnay est le cépage blanc le plus populaire du monde. De grands vins de Bourgogne ou de Champagne, mais aussi des vins intenses du Chili ou de Californie sont composés de Chardonnay, pour des saveurs de fruits frais ou tropicaux. Découvrez ici les meilleurs vins de Chardonnay !

Vin de Chardonnay

Le Chardonnay est originaire de Bourgogne et doit son nom au village de Chardonnay. Tous les grands vins blancs de la région, comme le Chablis et le Meursault, sont dès lors produits à partir de ce cépage. Le sol calcaire de la région donne souvent à ces vins un caractère minéral. Par ailleurs, le vin développe des saveurs de fruits mûrs et est généralement sec en bouche. Le célèbre vin mousseux de Champagne est composé de trois cépages, parmi lesquels le Chardonnay est le seul raisin blanc. Le Chardonnay apporte finesse et minéralité au vin mousseux. Si l'étiquette d'un Champagne indique Blanc de Blancs, le vin est composé à 100 % de Chardonnay.

Raisin de Chardonnay

Le fruit du Chardonnay est à l'origine des meilleurs vins, c'est pourquoi il est le raisin blanc le plus populaire du monde. Capable de pousser presque n'importe où, il a été un moment synonyme de vin blanc dans le Nouveau Monde. Dans les vins de Champagne et les vins blancs de Bourgogne, il joue un rôle essentiel. De nature neutre, il est polyvalent. Le raisin de Chardonnay offre de belles prestations que ce soit sous des climats frais ou plus chauds. Bien que la bouche d'un vin de Chardonnay puisse fortement varier, elle est généralement fraîche et développe souvent, dans les pays chauds, des notes tropicales et intenses. Le Chardonnay est l'un des rares vins blancs qui peut être élevé en fûts de chêne. Il en résulte des saveurs de vanille, de miel ou de bois.

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