Sauvignon Blanc

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    • Fernand-Girard-Sancerre
    Fernand Girard Sancerre
    2018 | France

    Un Sancerre particulièrement concentré de Fernand Girard. Si riche, corsé et au goût si pur, plein de fruits avec des notes salines et calcaires. L’un des meilleurs de la région depuis plusieurs années. Très rare ! 

    Goût:Sec et puissant
    Cépage:Sauvignon Blanc
    Satisfait ou remboursé
    15,99
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    • Château-Haut-Bergeron-Sauternes
    • Château-Haut-Bergeron-Sauternes
    • Château-Haut-Bergeron-Sauternes
    Château Haut-Bergeron Sauternes
    2015 | France

    Un vin de dessert délicieux produit avec des raisins de la seule parcelle de Sauternes qui se situe sur une île. Une saveur sucrée ample, riche et complexe avec de la profondeur et de la longueur. Les arômes de miel liquoreux, ananas et vanille sont complétés par une vive acidité. Attention : il s’agit de 3 bouteilles de 0,375 l.

    Goût:Doux et sucré
    Cépage:Sauvignon Blanc, Sémillon
    Satisfait ou remboursé
    19,95
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  1. picadora sauvignon blanc
    2019 | Chili

    De druiven voor deze smaakvolle Sauvignon Blanc van wijnhuis Picadora komen uit Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze droge en frisse wijn staat bekend om zijn frisse smaak en fruitige indrukken. De wijn heeft een intense smaak vol tropische fruitaroma's van ananas en mango. Een levendige Sauvignon Blanc met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding! 

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 8,98 Prix spécial 5,99
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  2. Salamandre sauvignon blanc touraine
    2018 | France

    La vallée de la Loire est non seulement connue pour être le ‘jardin de la France’ et pour ses splendides châteaux, mais également pour ses vins sublimes. Le Sauvignon Blanc Touraine AOP Salamandre du Cellier du Beaujardin est de cette trempe. Ce délicieux vin blanc expressif et frais se marie parfaitement avec un repas de poisson ou de fruits de mer. Santé !

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 11,99 Prix spécial 7,99
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  3. la fleur amour
    2018 | France

    Le vignoble « La Fleur Amour » est situé autour des hauteurs de la mer méditerranée. Le soleil et le vent assurent une maturation optimale et une délicieuse fraîcheur. Comme seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour ce vin, il présente une haute intensité en fruits et une fraîcheur revigorante.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    10,99
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  4. Water Dancer Semillon-Sauvignon Blanc Australia
    2019 | Australie

    Ce n’est pas moins de 5 étoiles que l’œnologue et critique australien James Halliday a octroyé à Willow Bridge Estate, cette maison viticole australienne de la Ferguson Valley, terroir de ce vigoureux Water Dancer blanc issu de ses chais. Ainsi, c’est donc la plus haute des distinctions que lui a remis le critique, - une chose qu’il ne fait pas à la légère. Les étoiles rouges si convoitées, ne sont conférées qu’aux meilleures maisons viticoles et encore, à celles qui produisent avec régularité des vins excellents. Et cet assemblage de Sémillon et de Sauvignon Blanc en est un !

    Cépage:Sauvignon Blanc, Sémillon
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    11,99
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  5. Le-Clocher-d'Amelie-Pouilly-Fumé-AOC
    2018 | France

    Cela fait plusieurs générations que la famille Roger produit de superbes vins de qualité rafraîchissants dans l'appellation Sancerre. Nous avons découvert cette maison par hasard lors de notre circuit le long de la Loire. Poussés par la curiosité, nous y sommes entrés et n'avons pas été déçus. Quel formidable Pouilly-Fumé ! Une véritable perle de vin blanc.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 26,99 Prix spécial 13,99
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  6. Le Clocher d'Amelie Sancerre AOC
    2018 | France

    Ce Sauvignon Blanc est un splendide blanc élégant de la célèbre famille Roger. Dans les vignobles de Sancerre, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Les vignes sont plantées sur des caillottes, un sol unique à la terre pierreuse et calcaire qui donne un vin élégant tout en finesse.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 19,99 Prix spécial 15,99
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  7. Le Clocher d'Amelie Menetou Salon AC
    2018 | France

    Dans la Loire, il faut être ingénu pour affronter les grands noms du vin blanc tels que Sancerre et Pouilly-Fumé. C'est pourtant le pari qu'a brillamment réussi la famille Roger en implantant ses vignobles dans la commune voisine de Sancerre. Son vin composé à 100 % de Sauvignon Blanc rafraîchira vos papilles. 

    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 18,98 Prix spécial 11,99
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  8. Domaine la Gemiere Sancerre AC Cuvee 'Les Montees Blanches'
    2018 | France

    Au bord de la vallée de la Loire, Sancerre fait partie des plus beaux villages de France. Planté sur un sol de silice et de calcaire, le Sauvignon Blanc produit des vins blancs secs connus dans le monde entier. Fruité et bien équilibré, ce vin regorge de saveurs d'agrumes, assorties d'une légère minéralité.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Sauvignon Blanc
    Satisfait ou remboursé
    18,95
    bouteilles
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Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est un vin blanc (lien) qui doit surtout sa popularité aux vignerons de Bordeaux (lien) et de la vallée de la Loire (lien) en France, ainsi que de la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. C'est là que sont produits quelques-uns des meilleurs vins blancs secs du monde. Les vins sont agréablement rafraîchissants et secs en bouche, avec des arômes caractéristiques d'herbe et de groseilles à maquereau. Loin d'être un vin de garde, le Sauvignon Blanc révèle tout son goût lorsque les arômes s'envolent littéralement du verre.

Raisin de Sauvignon Blanc

À l'instar du Cabernet Sauvignon (lien) et du Merlot (lien), le Sauvignon Blanc est originaire de Bordeaux. Son nom fait référence au fait qu'il poussait autrefois comme une mauvaise herbe sauvage dans la région de Bordeaux. Aujourd'hui, ce raisin est cultivé avec succès dans de nombreuses régions vinicoles de par le monde et donne d'excellents vins. 

Le Val de Loire est le berceau du Sauvignon Blanc et fournit de splendides vins minéraux. Par ailleurs, de nombreux vins de cépage sont composés de Sauvignon Blanc dans les régions de l'Entre-deux-Mers et de Graves, dans le vignoble de Bordeaux.

À la fin du 20e siècle, une nouvelle région est devenue réputée pour être l'une des plus grandes régions du Sauvignon Blanc au monde : Marlborough (lien). Le goût intense et accessible d'un « Savvy » classique de Marlborough a impressionné le monde entier. Ces vins se distinguent par des arômes flamboyants et des impressions de fruits exotiques comme l'ananas et la papaye.

Vin de Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est l'un des cépages les plus cultivés au monde, d'où le large éventail de styles et de goûts. Le vin évoque souvent le citron vert, la pomme verte, le fruit de la passion et la pêche blanche. Ce qui le rend unique par rapport à d'autres vins blancs sont ses saveurs épicées comme le poivron, la groseille à maquereau et l'herbe. En bouche, la plupart des vins de Sauvignon Blanc sont secs. 

Dans le monde entier, il est plutôt rare que le vin soit élevé en fûts, la préférence étant donnée aux propriétés pures et fruitées qu'apporte le raisin.

 

 


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