Vin Rosé

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  1. Pluvium-Bobal-Grenache-Valencia-DO
    Espagne
    Pluvium Bobal-Grenache Valencia DO

    Nous avons ramené de l’une des plus vieilles Bodegas de la région viticole de Valence en plein développement, qui a cette année 130 ans, leur dernier chef-d’œuvre : la Pluvium Premium Selection. Le vigneron renommé Luis García Severino, le spécialiste absolu des vins de la région, a choisi personnellement les vins de cette Premium Selection. Bon nombre de vins provenant de la province ensoleillée de Valence et nés des mains de Luis García Severino ont été récompensés à plusieurs reprises d’awards internationaux et nous sommes donc convaincus que la Pluvium Selection remportera un franc succès elle aussi !

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    • Baron-d'Embleme-Grenache-Syrah-Rose-Pays-d'Oc-IGP
    Baron-dEmbleme-Grenache-Syrah-Rose-Pays-dOc-IGP
    2017 | France
    Baron d'Embleme Grenache-Syrah Rose Pays d'Oc IGP

    Séduisant rosé fruité du sud de la France. Robe rose nacré, nez extrêmement fruité aux impressions de fruits rouges tels que des framboises et des baies. Sec, frais et fruité en bouche avec des nuances de fraises fraîchement cueillies et une touche d’herbes. Finale plaisante, caractérisée par sa fraîcheur. Fait à partir de Grenache et Syrah.

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    • Goldish-Pink-Sparkling-Rosé
    • Goldish-Pink-Sparkling-Rosé
    Goldish-Pink-Sparkling-Rose
    Allemagne
    Goldish Pink Sparkling Rosé

    L’année dernière, nous avons lancé le Goldish Noir "Wine Sensation 2014". Nous sommes très heureux que nous sommes en mesure de présenter le Goldish Pink cette année. C’est un vin de fête qui peut être bu à chaque occasion. Vous pouvez surprendre vos amis avec un vin original et très agréable Le Goldish Pink est l’un des vins mousseux les plus célèbres qui sont disponibles sur le marché européen pour le moment.

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    • Bodegas-Covinas-Requevin-Bobal
      2017 | Espagne
      Bodegas Coviñas Requevin - Bobal

      Rosé espagnol séduisant et fruité. Robe rose clair. Nez frais et fruité avec des impressions de baies fraîchement cueillies et de fraises. Frais et ample en bouche avec des impressions de fruits rouges (principalement des groseilles). Finale minérale avec un délicieux arôme de baies et framboises. Composé à 100% de Bobal.

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      • vi-a-agustina-garnacha-rosado-navarra-do
        2017 | Espagne
        Viña Agustina Garnacha Rosado Navarra DO

        Outre leur soyeux Gran Reserva et leur magnifique Verdejo, nous sommes maintenant en mesure de vous offrir également le Grenache rosé fruité de Viña Agustina. Originaire de la magnifique Navarre, connue pour ses vins splendides et élégants, et limitrophe avec la célèbre région de la Rioja. Les raisins de ce rosé proviennent des meilleurs vignobles et sont le fruit d’un processus de sélection strict. Dès la première gorgée, vous constaterez vous-même que seuls les meilleurs raisins ont été utilisés pour ce Garnacha Rosado. Un vin qui sait faire honneur à la réputation d’élégance de la Navarre !

        Prix normal 9,99 Prix spécial 4,99
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      • Promesse-Grenache-Syrah-Rose-Pays-dOc
        2017 | France
        Promesse Grenache-Syrah Rose Pays d'Oc
        Rating:
        20%
        (2)

        Ce sublime rosé à la robe claire est fait à partir de Grenache et Syrah. Nez plaisant aux fruits rouges mûrs, avec un soupçon de confiture et une note légèrement fleurie. Agréable, souple et fraîchement fruité en bouche avec des impressions de fruits rouges tels que les framboises et les baies. Longue finale fraîche caractérisée par beaucoup de fruité.

        Prix normal 9,99 Prix spécial 5,99
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        • Valleoscuro-Rose-DOP-Valles-de-Benavente
        Valleoscuro-Rose-DOP-Valles-de-Benavente
        2017 | Espagne
        Valleoscuro Rose DOP Valles de Benavente

        Rosé espagnol d’exception surprenant et fruité de l’année 2017. Ce vin est doté d’une robe framboise aux nuances légèrement violacées. Son nez est exubérant avec des fruits rouges, dont des fraises et framboises, en plus d’impressions de poires et d’une touche fleurie. Ample et frais en bouche avec des fruits rouges, une légère minéralité et des acides raffinés. On obtient ainsi un vin rond et très accessible. La longue finale est harmonieuse et fruitée.

        Prix normal 13,98 Prix spécial 6,99
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        • Domaine-3-Momes-Coteaux-Varois-en-Provence-AOP
          2017 | France
          Domaine 3 Momes Coteaux Varois en Provence AOP

          Ce rosé fantastique nous arrive de la Provence ensoleillée et pleine de couleurs. La Provence est célèbre comme terroir des plus beaux et plus remarquables rosés au monde. C’est aussi le cas pour ce magnifique rosé du Domaine Les 3 Mômes. Sa belle couleur rose saumon annonce des arômes de fruits précis et fins. Sa saveur est fruitée et fraîche, toute en fraise, en framboise et en cerise. Il est parfaitement équilibré, avec une finale à rallonge, fruitée et d’une douceur veloutée.

          Prix normal 10,99 Prix spécial 7,49
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          • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Merlot-Rosado
          Bodegas-Vinedos-Contralto-Calle-Principal-Tempranillo-Merlot-Rosado
          2017 | Espagne
          Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Tempranillo Merlot Rosado

          Le Calle Principal Rosado est un sublime rosé à la robe claire et rouge cerise et aux délicieux arômes de fraises et framboises. L’expérience, la tradition et beaucoup d’amour sont les célèbres ingrédients de Daniel Martin Cestero, qui les a bien entendu utilisés pour créer ce jeune rosé exubérant. Vous le saurez immédiatement en goûtant à sa bouche intense de fruits rouges et de roses, avec une légère touche épicée.

          7,98
          • 94Wines-#9-Enjoy-Sparkling-Rosé-Limited-Edition
          94Wines-Enjoy-Sparkling-Rose-Limited-Edition
          Italie
          94Wines #9 Enjoy Sparkling Rosé Limited Edition

          Le 94Wines Enjoy est synonyme de fête et d’épicurisme. C’est un rosé mousseux festif et rose vif à l’italienne. Du  Raboso et un peu de Merlot : que demander de plus pour le festin ? Assistez à une explosion de fruits grouillant d’arômes exubérants de framboises, cerises et fraises. Le vin est pétillant, frais et fruité en bouche avec de délicieuses bulles subtiles. La finale est bien équilibrée avec un fruité prononcé.

          Prix normal 15,98 Prix spécial 7,99
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        Vin rose

        Vin rosé

        Le rosé est la variété de vin la plus ancienne de notre histoire. La découverte de la fabrication du vin rouge remonte au 17ème siècle. C’est à cette époque que l’on s’est rendu compte que la couleur du vin était lié à la durée durant laquelle les peaux de raisins avaient trempés dans le moût.

        Plus celle-ci est longue, plus le vin devient foncé. Heureusement, cette découverte n’a pas enterré le vin rosé. La popularité du rosé est spectaculaire ces derniers temps. Aux Pays-Bas, il y a encore quelques années, la consommation du rosé était relayée à l’arrière-plan mais aujourd’hui, ce vin est apprécié à sa juste valeur. Qui refuserait un rosé délicieusement frais pendant l’été ?

        Plus d’infos sur le vin rosé

        Le vin rosé est produit à partir de raisins noirs, combinés parfois à des raisins blancs. Il doit sa couleur à la durée durant laquelle les peaux des raisins noirs ont été trempées dans le moût. Plus celle-ci est longue, plus le vin devient rouge et puissant en bouche. Une fois que le vigneron est satisfait de la couleur de son rosé, il peut passer au pressurage, afin de séparer les peaux et le jus. Les tanins limités, qui proviennent des peaux, pépins et rafles des raisins, rendent le rosé frais et léger.

        Le processus de maturation du vin rosé

        Pour le rosé, il existe deux possibilités : une approche similaire à celle du vin blanc ou un dérivé de la préparation du vin rouge. Dans le premier cas, les raisins noirs sont directement pressés – comme pour le vin blanc – afin que la peau ne colore que très légèrement. Dans le second cas, on applique la méthode de la saignée. Celle-ci a lieu à partir de vin rouge, au début du processus de fermentation. On laisse la partie la plus claire, supérieure du moût s’échapper du réservoir afin que la partie restante soit plus concentrée. Le moût prélevé poursuit sa fermentation à la manière d’un vin blanc. En fin de compte, le rosé est donc ici un produit dérivé.

        Les plus beaux rosés sont produits en France, plus particulièrement dans le sud de la France et dans la Loire. La commune de Tavel, dans la vallée du Rhône, est connu comme étant le meilleur rosé de France. Cette région viticole se trouve près du célèbre Châteauneuf-du-Pape. En Provence, on fabrique des vins rosés couleur saumon, que certains producteurs mettent encore en bouteille dans les récipients traditionnels régionaux, qui ressemblent aux amphores dans lesquelles les Grecs conservaient jadis leur vin.

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