Envie de compléter votre panier?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Californie

Filtrer par

4 articles

par page
Par ordre croissant
  1. Blackhawk Chardonnay
    2019 | États-Unis

    Le millésime 2019 excelle également par ses fruits exotiques et ses notes onctueuses de vanille. Un "Meursault" ferme de Californie.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
    Satisfait ou remboursé
    8,99
    bouteilles
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 13-06
  2. Linden Estates Chardonnay
    2018 | États-Unis

    Si votre vin préféré est un blanc puissant et onctueux, goûtez le Linden Estates Chardonnay de Californie. Gorgé de fruits exotiques, d'agrumes, de poires et de vanille, il se marie à merveille avec un steak de thon fraîchement grillé.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay
    Satisfait ou remboursé
    8,99
    bouteilles
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  3. Blackhawk Merlot
    2018 | États-Unis

    Un véritable régal de Merlot : délicieusement doux, onctueux et puissant, ce vin regorge des doux arômes de fruits des bois, typiques d'un Blackhawk, et dégage de subtiles notes de moka et de caramel.

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Merlot
    Satisfait ou remboursé
    8,99
    bouteilles
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  4. Blackhawk Shiraz
    2018 | États-Unis

    Blackhawk présente à nouveau un 100 % Shiraz exceptionnel ! Ample et riche, la bouche développe des notes de cassis et d'épices parfumées. Toujours dans le style typique de Blackhawk aux saveurs de moka et de caramel.

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Shiraz
    Satisfait ou remboursé
    9,99
    bouteilles
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain

4 articles

par page
Par ordre croissant

Wijn uit Californië

Vins de Californie

Vous voulez acheter des vins de Californie ? Qui dit vin américain, dit presque immédiatement Californie. Si la viticulture est pratiquée dans presque tous les États des États-Unis, son centre de gravité demeure traditionnellement en Californie, qui représente à elle seule environ 90% de la production totale américaine.

La Californie est sans aucun doute le plus connu des états en matière de production de vin aux Etats-Unis, et on dit d’ailleurs qu’elle est le cœur de la viticulture américaine. 90% des vins américains sont d’ailleurs produits dans cet état. La zone sur laquelle se trouvent les vignobles s’étend sur 1000 kilomètres. La Californie connaît ainsi divers climats et donc de nombreuses variétés de raisins.

Plus d’infos sur le territoire viticole californien

Même si les régions de Napa Valley et Sonoma ne produisent que 4% des vins californiens, ils demeurent le « symbole » des vins californiens. Etant donné que la vallée surplombe la baie de San Francisco, on y reconnaît les influences par exemple d’un temps plus frais et de l’océan. Pour ses vins rouges, Napa Valley utilise principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sangiovese et le Zinfandel. Les vins des deux premiers cépages rouges cités sont particulièrement riche en saveurs et puissants et sont souvent un exemple pour les autres vins de Napa. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc sont extrêmement populaires pour la fabrication des vins blancs.

Les régions viticoles californiennes

Au centre et au sud de la Californie, les régions viticoles s’étendent de San Francisco à Santa Barbara. On fabrique beaucoup de Chardonnays et Rieslings à Monterey. Le comté de Paso Robles est célèbre pour ses vins du Rhône (Syrah, Grenache et Mourvèdre) et les vignerons de Santa Barbara fabriquent de beaux Pinots Noirs, dont la production nécessite beaucoup de patience. Autour de la capitale de la Californie, on trouve Central Valley, à Fresno. Y sont aussi bien fabriqués des vins accessibles et bon marché que de très grands vins. Si vous êtes à la recherche des plus vieilles vignes de Californie, vous devez vous rendre à Lodi, où de véritables vins d’exceptions sont produits.

Back to top