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  1. Picadora Cabernet Sauvignon-Merlot
    2018 | Chili

    Le vignoble de la maison Picadora s'étend dans l'une des meilleures régions vinicoles de la Central Valley au Chili. Les raisins de cet imposant vin rouge ont baigné dans le soleil, tandis que les montagnes leur ont garanti des nuits fraîches. Ce vin offre en retour des arômes de fruits noirs chauds recouverts de chocolat. Un régal !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Merlot
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    Prix normal 8,98 Prix spécial 4,99
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  2. POS Chardonnay-Sauvignon Blanc
    2017 | Chili

    Ce POS Chardonnay-Sauvignon Blanc est l'expression d'un mariage heureux, lorsque les amoureux se surpassent pour atteindre les sommets. Comme dans ce vin intense qui fond en bouche grâce au Chardonnay et pétille de fraîcheur grâce au Sauvignon Blanc. Une expérience réussie par la maison chilienne Viña Indomita.

    Goût:Sec et Souple
    Cépage:Chardonnay, Sauvignon Blanc
    Satisfait ou remboursé
    Prix normal 7,99 Prix spécial 4,99
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  3. Picadora Reserva Chardonnay
    2018 | Chili

    Nous sommes heureux de vous présenter à nouveau un superbe Picadora, un Chardonnay de la maison. La proximité des montagnes et de l'océan Pacifique assure des nuits fraîches, une brume matinale et une brise marine. Grâce à ces conditions, les raisins y mûrissent lentement sous un beau soleil, qui leur donne des saveurs exceptionnelles.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 9,98 Prix spécial 5,99
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  4. Indomita-Quintus-Gran-Reserva-Chardonnay
    2018 | Chili

    L'un des meilleurs vins du Chili. Ce véritable Chardonnay d'exception regorge d'arômes de fruits tropicaux et de chêne. Le millésime 2017 a décroché une superbe médaille d'or au Berliner Wein Trophy 2018, et gageons que celui-ci fera également forte impression. De délicieuses saveurs fraîches assorties de quelques nuances de chêne.                     

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay
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    Prix normal 12,99 Prix spécial 6,99
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    • Pos-Cabernet-Sauvignon-Rosé
    Familie Pos Collection Cabernet Sauvignon Rosé
    2018 | Chili

    Les experts souhaitent vous emmener dans une envolée envoûtante des sensations gustatives et évoquer les notes de framboise au POS rosé. Ils décrivent le vin comme jeune, frais, juteux et fruité. A la fois doux et fruité. Il est de couleur claire et brillante, avec un soupçon de rose qui caresse votre langue. Mais la famille Pos préfère garder les choses simples. Ce rosé est juste délicieux ! Alors vamos, dévissez ce bouchon et restez POS-itif!

    Goût:Intense et fruité
    Cépage:Cabernet Sauvignon
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    6,99
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    • POS-Sauvignon-Blanc
    • POS-Sauvignon-Blanc
    Familie-Pos-Collection-Sauvignon-Blanc-6-flessen
    2017 | Chili

    Les experts se laissent aller à des envolées lyriques quand ils parlent de ce Sauvignon Blanc : une expérience gustative unique, des arômes envoûtants de poire, ananas, litchi et pêche. Ils le décrivent comme sec, rond, riche et frais. Doux et fruité à la fois. Sa fraîcheur vous caresse la langue. C’est bel et bien un vin blanc mais sa robe est jaune intense. La famille Pos quant à elle préfère garder les choses simples, leur Sauvignon Blanc est tout bonnement délicieux ! Alors ¡VAMOS! dévissez ce bouchon et prenez la vie du côté POS !

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
    Satisfait ou remboursé
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    • POS-Merlot
    • POS-Merlot
    Familie-Pos-Collection-Merlot-6-flessen
    2017 | Chili

    Un expert décrit ce vin comme un voyage gustatif en ventant ce vin rouge puissant aux arômes de baies et de fraises. Un vin riche, plein, chaud et même légèrement épicé. Ce vin n’est pas simplement rouge, il est pourpre et ses arômes se développent harmonieusement sur votre palais. Mais la Famille POS préfère rester pragmatique quand ils parlent de leurs vins et à propos de ce Merlot disent : ce vin rouge est pleinement et simplement bon. Alors ¡VAMOS! dévissez ce bouchon et prenez la vie du côté POS !

    Goût:Léger et fruité
    Cépage:Merlot
    Satisfait ou remboursé
    6,99
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  5. Picadora - Sauvignon Blanc
    2018 | Chili

    Un vin blanc ensoleillé de la Central Valley, LA région vinicole du Chili. Après un bon bain de soleil, les raisins Sauvignon Blanc se livrent aux mains expertes des vignerons de Picadora, qui en font ce délicieux vin frais plein d'agrumes et de fruits exotiques. Le tout pour un rapport qualité-prix irrésistible !

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
    Satisfait ou remboursé
    7,99
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    • POS-Sparkling-Wine-Brut
    • POS-Sparkling-Wine-Brut
    Familie Pos Collection Sparkling Wine Brut
    Chili

    Quelque chose à fêter ? Faites péter ce POS Brut ! La famille POS a découvert ces bulles pétillantes, couronnées de trois médailles d'or et de deux d'argent, dans la cave de la maison chilienne Viña Indómita. Délicieusement fruité, ce mousseux émet quelques notes toastées et un fin collier de bulles festives. Santé !

    Goût:Pétillant et frais
    Cépage:Chardonnay, Pinot Noir
    Satisfait ou remboursé
    7,99
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    • Picadora-Reserva-Carménère
    Picadora Reserva Carménère
    2018 | Chili

    Voilà des années que les vins incroyablement délicieux de Picadora figurent parmi les chouchous de nos clients. Chaque année, nous sommes inondés de questions concernant la disponibilité des vins de ce très beau domaine. Et ça y est ! Nous sommes très fiers de pouvoir vous proposer exclusivement, après discussion avec le vigneron, un Carmenère ayant reposé en fûts. Le Picadora Carmenère Reserva est un très beau vin de la sublime Central Valley.

    Cépage:Carménère
    Satisfait ou remboursé
    9,98
    bouteilles
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain

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Wijn uit Chili

Vin du Chili

Vous voulez acheter des vins du Chili? Le Chili n’est pas la plus grande région viticole d’Amérique du Sud, mais il a été chef de file de la viticulture. Vers la fin des années 70 et le début des années 80, il s’est érigé en exemple en adoptant avec succès l’approche de la « nouvelle» région viticole qui cale sa production sur les besoins du marché étranger.

Plus d’infos sur le vin chilien

Le Chili n’est pas le plus grand pays viticole de l’Amérique du Sud – c’est sa voisine l’Argentine qui détient ce titre – mais il a toutefois été un chef de file en matière de qualité et de marketing. Il a en tout cas montré l’exemple d’une approche réussie en tant que « nouveau » pays viticole dont la production est orientée vers les besoins du marché étranger. Cela a commencé dès la fin des années 70 et du début des années 80, suite à baisse de consommation dans le pays.

Le Chili n’est absolument pas un « nouveau » pays. Au 16ème siècle, les Espagnols y cultivaient déjà le País. À la fin du 19ème siècle, le Chili a exporté à grande échelle, le phylloxera ayant fortement touché l’Europe. Le style de leur vin a été énormément inspiré de Bordeaux. On parle donc ici de vin rouge, fait à base de cépages tels que le Cabernet Sauvignon et on a récemment redécouvert le Carmenère. Le succès ne fut que de courte durée et durant la majeure partie du 20ème siècle, le Chili a produit des vins bruts, oxydatifs pour le marché local moins critique. L’énorme potentiel de qualité n’a pratiquement pas été exploité mais les choses ont bien changé depuis. Le Chili connaît une seconde jeunesse impressionnante !

Le Chili est un pays étroit mais extrêmement long, coincé entre la Cordillère des Andes à l’est et l’Océan Pacifique à l’ouest. Et entre les deux, on trouve de nombreuses vallées qui prêtent leurs noms aux régions viticoles. Beaucoup de ces noms commencent par Valle, en espagnol, ou terminent par Valley, en anglais.

Au Chili, les conditions sont extrêmement favorables à la viticulture. Un point fort est le climat sec et ensoleillé, avec beaucoup de lumière. Ceci est non seulement favorable pour le métabolisme des plantes, mais cela permet également de leur éviter des maladies. Le fameux phylloxera, qui a détruit presque tous les vignobles d’Europe, n’a jamais causé le moindre dégât au Chili. Les plants de vignes n’ont donc pas dû être greffés à des porte-greffes. La sécheresse ne pose aucun problème, grâce à la grande quantité d’eau de la fonte des Andes qui permet d’assurer l’irrigation. Les vignobles chiliens sont principalement situés sur les parties plates des vallées fluviales est-ouest, sur des sols riches. Grâce à tous ces facteurs, les raisins poussent en abondance. Les vignes sont désormais de plus en plus plantées en pentes, ce qui rend l’exploitation plus difficile mais qui est un facteur important pour la production de meilleurs vins.

Les régions viticoles chiliennes

Les premières régions à avoir été développées sont au coeur du pays, au sud de la capitale, Santiago. Elles font partie de la grande Valle Central (Central Valley), située entre les montagnes côtières et les Andes.

Parmi les noms à surveiller, il y a également Maipo, Colchagua, Rapel, Curico et Maule Valley, entre autres. À l’extrême sud il y a Bio-Bop, au nord-ouest et au nord Casablanca et Aconcagua. Si la théorie voudrait qu’il fasse plus chaud dans ces deux dernières régions, ce n’est pas le cas. Le brouillard de l’Océan Pacifique apporte le rafraîchissement souhaité.

Jusqu’à présent, le Chili a fourni des vins purs et simples, des Cabernets, des Chardonnays, des Merlots et des Sauvignons, des vins solides à un prix raisonnable. Les Chiliens veulent vraiment se détacher de cette image bon marché et tentent de le faire via diverses manières : en produisant des vins avec plus de complexité, en mettant plus l’accent sur des vins d’origines spécifique et en apportant plus de variété à leur assortiment.

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