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    • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
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    Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
    2017 | Espagne
    Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
    Rating:
    70%
    (12)

    Vin blanc sensationnellement frais de Calle Principal, domaine immensément populaire. Ce vin est doté d’une jolie robe jaune clair teintée de vert, et d’arômes de buis et fleurs blanches. En bouche, il est frais avec des nuances de pommes, poires et agrumes, et présente une douce acidité. Longue finale très raffinée et élégante. En bref, nous pouvons affirmer sans crainte d’exagérer que le Sauvignon Blanc de Calle Principal appartient au top absolu des vins blancs.

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  1. Pluvium-Bobal-Cabernet-Sauvignon-Valencia-DO
    Espagne
    Pluvium Bobal-Cabernet Sauvignon Valencia DO

    Le vigneron Luis García Severino, LE spécialiste absolu des vins de cette région, a choisi lui-même le vin de cette sélection premium. Les vins nés des mains de Luis García Severino ont obtenu plusieurs grandes récompenses internationales. Ce n’est pas pour rien que cette Premium Selection a tant de succès !

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    • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
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    Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Tempranillo Cabernet Sauvignon
    2016 | Espagne
    Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Tempranillo Cabernet Sauvignon
    Rating:
    77%
    (13)

    Sensational vin rouge d'Espagne. Le millésime 2016 a déjà remporté 4 médailles! Y compris une médaille d'or au Frankfurt International Trophy 2017 et deux médailles d'argent au Concours mondial des vins et spiritueux Catavinum 2017 et Berliner Wein Trophy 2017. La médaille de bronze au Decanter Asia Wine Awards 2017 s'accorde bien avec la liste!

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  2. Pluvium-Merseguera-Sauvignon-Blanc-Valencia-DO
    Espagne
    Pluvium Merseguera-Sauvignon Blanc Valencia DO

    Nous avons ramené de l’une des plus vieilles Bodegas de la région viticole de Valence en plein développement, qui a cette année 130 ans, leur dernier chef-d’œuvre : la Pluvium Premium Selection. Le vigneron renommé Luis García Severino, le spécialiste absolu des vins de la région, a choisi personnellement les vins de cette Premium Selection. Bon nombre de vins provenant de la province ensoleillée de Valence et nés des mains de Luis García Severino ont été récompensés à plusieurs reprises d’awards internationaux et nous sommes donc convaincus que la Pluvium Selection remportera un franc succès elle aussi !

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  3. Pluvium-Bobal-Grenache-Valencia-DO
    Espagne
    Pluvium Bobal-Grenache Valencia DO

    Nous avons ramené de l’une des plus vieilles Bodegas de la région viticole de Valence en plein développement, qui a cette année 130 ans, leur dernier chef-d’œuvre : la Pluvium Premium Selection. Le vigneron renommé Luis García Severino, le spécialiste absolu des vins de la région, a choisi personnellement les vins de cette Premium Selection. Bon nombre de vins provenant de la province ensoleillée de Valence et nés des mains de Luis García Severino ont été récompensés à plusieurs reprises d’awards internationaux et nous sommes donc convaincus que la Pluvium Selection remportera un franc succès elle aussi !

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  4. cal-y-canto-vino-de-la-tierra-castilla
    2016 | Espagne
    Cal y Canto Vino de la Tierra Castilla

    Récompensé d’une médaille d’or, le Cal y Canto du Vino de la Tierra Castilla est un joli vin rouge cerise aux arômes de fruits rouges mûrs. Il contient des saveurs de fruits rouges, son équilibre est parfait et il est rond en bouche, rond en bouche grâce à un joli jus et des fruits mûrs. Riche et structuré, ce vin est doté d’une finale unique!

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  5. picadora-sauvignon-blanc
    2017 | Chili
    Picadora - Sauvignon Blanc

    Ce vin vous invite à un voyage dans la Central Valley. Une succession d’arômes sont au rendez-vous: poires, ananas, fruits tropicaux. Couleur jaune intense avec des reflets verts. Le nez révèle des arômes exubérants de poires, d’ananas, de litchi. Riche en bouche avec beaucoup de fruité, ce vin offre une belle fraicheur et un bel équilibre. A déguster sans plus attendre!

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    • Vina-Agustina-Catalunya-DO-Gran-Reserva
      2011 | Espagne
      Vina Agustina - Catalunya DO Gran Reserva

      S’il y a un vin de Catalogne qui est magnifiquement équilibré, c’est sans aucun doute le Gran Reserva doux et velouté de Viña Agustina. Un régal pour tout amateur de vin raffiné. Splendide, puissant, séduisant et espagnol par excellence. Ce vin met l’accent sur le terme ‘Gran Reserva’ par les différentes sensations qu’il offre : non seulement est-il très fruité, mais sa vanille et son crémeux témoignent d’un tempérament typiquement espagnol. Le Gran Reserva Viña Agustina est buvable dès maintenant, alors commandez-le sans crainte !

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      • Val-Conde-Utiel-Requena-DO-Reserva
      Val-Conde-Utiel-Requena-DO-Reserva
      2010 | Espagne
      Val Conde Utiel-Requena DO Reserva

      Reserva espagnol médaillé d'or du légendaire Faustino Rivero Ulecia. Cette cave très renommée est la propriété de la célèbre famille Rivero, connue entre autres pour les meilleurs Riojas. La famille Rivero a plusieurs Bodegas dans les meilleures régions viticoles d'Espagne, y compris à Utiel Requena. De cette région vient la Réserve Val Conde qui a été récompensée par pas moins de deux médailles lors de grandes compétitions internationales. Une opportunité unique!

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      • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
      • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
      • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
      Casa-del-Valle-El-Tidon-Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
      2015 | Espagne
      Casa del Valle El Tidon - Cabernet Sauvignon Tempranillo

      Nous avons été surpris la dernière fois de constater la vitesse à laquelle les vins d’exception couronnés de Casa del Valle El Tidón se sont écoulés. Suite à ce succès, nous aurions pu augmenter le prix de nos vins mais nous avons fait tout le contraire. Vous pouvez en effet commander ces vins pleins de tempérament au prix que vous attendez de nous.

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    Wijn uit Spanje

    Vin d’Espagne

    L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière.

    L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

    Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

    L’Espagne : une sublime terre viticole !

    On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

    Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

    La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

    Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

    Les cépages en Espagne

    Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

    Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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