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  1. Vin Rouge

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    • Bodegas-Coviñas-Villa-de-Adnos-Utiel-Requeña-DOP
    Bodegas Coviñas Villa de Adnos Utiel-Requena DOP
    2017 | Espagne

    S’il est bien un vin qui témoigne des magnifiques résultats qu’une bonne collaboration permet d’atteindre, c’est très certainement ce jeune et typiquement méditerranéen Utiel-Requeña. A fortiori si ce rouge venu d’Espagne est couronné d’or. Depuis 1965 les petits propriétaires de la région se sont rassemblés sous le nom de Bodegas Coviñas pour réaliser de magnifiques vins. Ce Villa de Adnos en constitue un merveilleux exemple.

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Tempranillo, Bobal
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    Prix normal 9,99 Prix spécial 4,99
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    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
    2012 | Espagne

    Cette petite perle Gran Reserva est sans aucun doute l'un des meilleurs vins rouges de l'assortiment. Ce vin espagnol unique de Casa Safra a d'ailleurs reçu une superbe médaille d'or au Berliner Wein Trophy 2018 ! Ses sept ans d'élevage lui ont apporté des tannins veloutés et un goût fantastique !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
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    Prix normal 9,98 Prix spécial 5,99
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    • Caballo-de-Oro-Valdepenas-DOP-Reserva
    • Caballo-de-Oro-Valdepenas-DOP-Reserva
    • Caballo-de-Oro-Valdepenas-DOP-Reserva
    Caballo de Oro Valdepenas DOP Reserva
    2011 | Espagne

    Ce vin a été fabriqué avec des raisins cueillis à la main dans des vignes de pas moins de 25 ans d’âge. Ce n’est pas pour rien qu’il a été récompensé d’une médaille d'or au Portugal Wine trophy et d'une médaille d'or au Asia wine trophy!

    Goût:Plein et puissant
    Cépage:Tempranillo
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    Prix normal 12,99 Prix spécial 6,99
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  1. Senda-66---Tempranillo---Vino-de-la-Tierra-de-Castilla-IGP---La-Candelaria
    2014 | Espagne

    Deze pure Tempranillo heeft een gouden en zilveren medaille gekregen en is door James Suckling bekroond met maar liefst 92 punten. De oude wijnstokken geven deze kersenrode wijn veel diepgang, karakter en finesse. De volle smaak en krachtige afdronk maken de Senda 66 tot een must bij gegrild vlees.

    Goût:Plein et puissant
    Cépage:Tempranillo
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    Prix normal 9,99 Prix spécial 6,99
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    • Casa-Safra-Selección-Platino-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Selección-Platino-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Selección-Platino-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    Casa Safra Selección Platino Terra Alta DO Gran Reserva
    2012 | Espagne

    Le vigneron de Casa Safra possède un superbe vignoble à Terra Alta, d'où provient ce fantastique Gran Reserva. Encore réservé jusqu'il y a peu à la collection privée, ce vin est à présent dans notre assortiment. Médaillé d'or au Berliner Wein Trophy 2018. Sublime !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha
    Satisfait ou remboursé
    Prix normal 11,98 Prix spécial 6,99
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    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    • Alceño-12-Meses-DO-Jumilla
    624174
    2014 | Espagne

    Beau vin rouge d’exception espagnol mûri en fûts de bois. Il est produit à base de raisins soigneusement sélectionnés dans les plus anciens vignobles. Sa robe est d’un rouge cerise profond et son nez est intense, avec des notes de fruits rouges mûrs et vanille. Il est élégant et ample en bouche, avec des impressions de mûres, épices, et une petite pointe poivrée et vanillée. La longue finale séduisante est fruitée, avec un soupçon de vanille. Fabriqué à base de Monastrell (85%) et de Syrah (15%).

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Syrah, Monastrell
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    Prix normal 9,99 Prix spécial 6,99
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    • Calle-Principal-Cabernet-Sauvignon---Tempranillo-Edicion-Limitada
    • Calle-Principal-Cabernet-Sauvignon---Tempranillo-Edicion-Limitada
    • Calle-Principal-Cabernet-Sauvignon---Tempranillo-Edicion-Limitada
    Calle Principal Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada
    2016 | Espagne

    Cette Edición Limitada est composée d'une sélection des meilleurs raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo originaires des vignobles de la Bodegas y Vinedos Contralto. Élégant, élevé en fûts et superbement équilibré, ce magnifique vin a remporté de très nombreuses médailles dans le monde entier.

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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    Prix normal 9,99 Prix spécial 7,50
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    • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
    • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
    • Casa-del-Valle-El-Tidon---Cabernet-Sauvignon-Tempranillo
    Casa del Valle El Tidon - Cabernet Sauvignon Tempranillo
    2017 | Espagne

    Avec une médaille d'or, deux d'argent et deux de bronze, ce vin croule littéralement sous le poids des médailles. Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et Tempranillo est réellement fantastique. Riche en arômes de fruits, d'épices et de raisins secs. Un vin splendide à un superbe prix !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Satisfait ou remboursé
    7,98
    bouteilles
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    • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Tempranillo Cabernet Sauvignon
    2017 | Espagne

    Un vin rouge espagnol plein et sensationnel aux arômes intenses de roses et de fruits. Délicieusement frais en bouche et riche en nuances. Parfait avec une viande rouge. Le millésime 2016 a décroché quatre médailles, dont une d'or et deux d'argent. Une belle série complétée par une jolie médaille de bronze !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Satisfait ou remboursé
    7,98
    bouteilles
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    • Bodegas-Coviñas-Requevin-Bobal---Tempranillo-DO
    Bodegas-Covinas-Requevin-Bobal-Tempranillo-DO
    2017 | Espagne

    Cet exemplaire espagnol est composé des cépages Tempranillo et Bobal et est originaire d'Utiel-Requena, qui compte déjà plus de 2000 ans de viticulture. L'expérience acquise dans cette région apparaît pleinement dans ce vin. Élégant et épicé, il offre une longue finale, bien équilibrée et agréablement fruitée !

    Goût:Souple et rond
    Cépage:Tempranillo, Bobal
    Satisfait ou remboursé
    7,98
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Wijn uit Spanje

Vin d’Espagne

L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière.

L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

L’Espagne : une sublime terre viticole !

On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

Les cépages en Espagne

Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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