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Médoc

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    • Château-Bois-Cardon-Medoc-AOP
      2015 | France
      Château Bois-Cardon Medoc AOP

      Nous vous avons dégotté au cœur du  Médoc ce sublime vin rouge du Château Bois-Cardon. C’est une création de Guy Bailly et de Stéphane Courreges, vignerons renommés et dépositaires d’une longue tradition viticole. Dès la première gorgée, ce vin du Médoc nous a séduits. Il faut dire qu’il n’est élaboré que dans les grandes années. 2015 ayant été honorée du titre de MILLÉSIME DU SIÈCLE par tous les grands journalistes et magazines du vin, cela ne pourra pas vous échapper à la dégustation.

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    • Chateau-Mauvesin-Moulis-en-Medoc-AOC-Cru-Bourgeois
      2002 | France
      Château Mauvesin Moulis en Médoc AOC Cru Bourgeois

      Nous avons découvert pour vous ce très rare ‘Moulis en Médoc Cru Bourgeois’ de 2002 en provenance d’un véritable château du 15e siècle. Ce vin est un véritable chef-d’œuvre pour votre cave à vin; et en plus, il est même médaillé d’argent. Riche, élégant de son élevage en fût de chêne, c’est une création du propiétaire de Château Leoville Barton, chef de chais renommé pour les grands crus classés des Châteaux Leoville-Barton et Château Langoa-Barton. Ce Cru Bourgeois c’est l’excellence même à domicile. En outre, ce vin vous est livré conditionné en véritable caisse bois du Château.

      17,50

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    Vin du MédocWijn uit de Medoc

    Le Médoc, région la plus importante de Bordeaux, offre de sublimes vins. Le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont les cépages les plus fréquents dans la région, le sol y est exceptionnel et les vins du Médoc jouissent d’une renommée internationale.La principale région de Bordeaux, le Médoc, fournit de sublimes vins. Le Médoc est une bande de terre étroite de 80 kilomètres de longueur sur 15 kilomètres de largeur, située entre Verdon au nord et la commune de Blanquefort au sud. Le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont les cépages les plus communs dans la région. Le terroir est exceptionnel et les vins du Médoc sont en outre acclamés dans le monde entier.

    Les régions viticoles du Médoc

    Bordeaux se divise en deux parties : rive gauche et rive droite. Le Médoc est situé sur la rive gauche. La partie nord est simplement appelée AOC Médoc (autrefois connu sous le nom de Bas-Médoc). La moitié sud est appelée le Haut-Médoc. Outre le Haut-Médoc, on y trouve aussi les appellations St Estèphe, Pauillac, St-Julien, Margaux, Listrac et Moulis. Les vins de ces appellations communales peuvent compter parmi les meilleurs du monde.

    Premier Grand Cru Classé

    En plus des appellations régionales, le vin peut aussi obtenir un label de qualité. Cette classification remonte à 1855, à l’occasion de l’exposition universelle de Paris. On y a établi une liste avec environ 60 vignerons de bonne réputation, répartis en cinq classes. Les meilleurs Châteaux se trouvent sous la catégorie Premiers Grands Crus Classés. Cette liste n’a pas changé, à l’exception du Château Mouton-Rotschild, qui l’a complétée en étant promu en 1973 au rang de Premier Grand Cru Classé.

    Cépages

    Le cépage principal du Médoc est le Cabernet Sauvignon. Ce raisin est souvent mélangé au Merlot et au Cabernet Franc. Le Cabernet Sauvignon vient de cette région et donne naissance à de très beaux vins de top niveau qui vieillissent lentement. Le vin est doté d’une robe foncée et il est ample en bouche avec des nuances de cassis et de poivron vert. Comme le vin mûrit en fûts de bois, il développe de nombreux arômes de vanille et de bois.
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