Léger et fruité

Dégustez ce merlot biologique au caractère souple et fruité. Ce Merlot Skoon est issu de la région de Namaqualand située sur la côte ouest de l’Afrique du Sud, mondialement connue sa biodiversité et sa vie sauvage. La culture bio trouve ici sa place dans des terres ‘propres’ sur lesquelles les plantes poussent de manière naturelle et sur lesquelles les animaux trouvent leur subsistance. Cela se goûte d’ailleurs dans ce Merlot 100% biologique. Le résultat se traduit par un vin avec son propre caractère, son beau goût prononcé et son soupçon de puissance.

Les vins Durbanville Hills sont devenus des incontournables de notre assortiment. Outre les compliments qu’ils nous ont valu, nous sommes nous aussi tombés sous le charme de la haute qualité de ce vin sud-africain. Nous sommes donc très fiers d’avoir réussi à ajouter à notre assortiment ce délicieux et juteux merlot si bellement épicé. Nous pouvons dire que, enfin, nous avons découvert notre vin idéal pour le barbecue.

Ce vin a été élevé dans des conditions parfaites par des viticulteurs chevronnés qui en ont fait cet élégant Cabernet Sauvignon à la saveur pleine et riche. Ce formidable vin rouge nous arrive de la maison Finca Santa Bella. Ses raisins ont poussé à 650 mètres d’altitude, dans le terroir viticole le plus oriental d’Argentine.

Mondialement connue pour ses onéreux vins Rioja, la célèbre famille Rivero s’est surpassée avec ce très rare Reserva d’exception de 9 ans d’âge. Ce Reserva s’appelle ‘Viejo y Magistral’, ce qui signifie vieux et majestueux. Et il porte bien son nom car il s’agit d’un vin incroyable ! En combinant un siècle de tradition et de nouvelles idées, la famille est parvenue à créer un solide et grand vin espagnol, intense et doux avec de jolis fruits rouges ainsi que des herbes. La particularité de ce Viejo y Magistral est que ce vin est non seulement riche et ample, mais aussi délicieusement frais. Ce sublime vin répond absolument à nos attentes en proposant une expérience gustative exceptionnelle qui se démarrera avec élégance dès la première gorgée.

Le Château Ribeau est magnifique rouge du Sud-Ouest français. C'est un grand qui, au niveau de son goût n'a rien à envier aux plus beaux des Saint-Emilion de Bordeaux. Avec la même recette d ‘assemblage que celle suivie dans le Bordelais, la seule différence réside dans la plus grande douceur des vins dans leurs jeunes années et dans l’absence fréquente d’élevage en futailles. C’est un bijou rouge qui a toute sa place dans notre assortiment.

Dans la cave de l’un des vignobles les plus renommés de la Rioja se cachait un trésor, nous lui avons mis le grappin dessus ! Le fleuron de Laztana, son Rioja Reserva. Ce vin qui tient son nom du mot basque pour « amour » est le fruit des meilleures vendanges uniquement. Il n’est pas produit tous les ans, seulement quand les vignerons de Laztana savent que le résultat sera époustouflant. Nous sommes donc heureux et fiers de vous proposer cette cuvée que nous avons obtenue au prix de longues négociations avec notre ami Javier, le vigneron du domaine. 

La région sud-africaine du « Gouden Driehoek » nous présente ce Stellenzicht Pinotage chaleureux et fruité, né des mains du célèbre vigneron et maître des vins de pinotage : Guy Webber. Avec ce Pinotage, il a su une fois de plus tirer le meilleur du difficile et typique raisin sud-africain

Mercurey 1er Cru élégant et fruité maintes fois. Belle robe rouge rubis et claire. Nez aux impressions de fruits mûrs tels que des framboises et des baies. Juteux et riche en bouche avec des mûres, baies, truffes et une touche épicée. Le vin est parfaitement équilibré avec de doux tanins et une longue et élégante finale.