Souple et rond

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    • Bodegas-Coviñas-Villa-de-Adnos-Utiel-Requeña-DOP
    Bodegas Coviñas Villa de Adnos Utiel-Requena DOP
    2017 | Espagne

    S’il est bien un vin qui témoigne des magnifiques résultats qu’une bonne collaboration permet d’atteindre, c’est très certainement ce jeune et typiquement méditerranéen Utiel-Requeña. A fortiori si ce rouge venu d’Espagne est couronné d’or. Depuis 1965 les petits propriétaires de la région se sont rassemblés sous le nom de Bodegas Coviñas pour réaliser de magnifiques vins. Ce Villa de Adnos en constitue un merveilleux exemple.

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    Cépage:Tempranillo, Bobal
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  1. adega da vila
    2018 | Portugal

    Lorsque quelques-unes des maisons vinicoles les plus anciennes et connues au Portugal s’associent, on est sur une bonne piste. C’est ce qu’indiquent les nombreuses distinctions dont le Adega de Vila fruité et équilibré a fait l’objet. Produit dans la région vinicole du Tejo, connu pour ses vins vifs et abordables.

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    Cépage:Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira
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  2. les hauts de la métairie
    2018 | France

    Niché dans l'arrière-pays du Sud-Ouest de la France, le vin d'exception que nous vous avons ramené est un superbe Malbec robuste de Cahors. Les vins de la région sont connus dans toute l'Europe depuis l'Empire romain. Quel régal ! Robuste, corsé et plein d'élégance.

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    Cépage:Malbec
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  3. Big Fat Duck Castillo Alfonso XIII Chardonnay
    2018 | Espagne

    Mieux qu'un vin biologique ? Choisissez tout simplement Big Fat Duck ! Pour la culture des raisins de ce Chardonnay particulier, aucun pesticide n'est utilisé. Sauf si vous voulez appeler ainsi les canards qui se dandinent fièrement dans les vignobles espagnols de Castillo Alfonso XIII. En effet, ce sont bien ces canards qui cueillent chaque jour les insectes présents sur les sarments, tout en emportant joyeusement une touffe de mauvaises herbes. Telle est la base de ce splendide Chardonnay onctueux plein de fruits tropicaux. Un vin pur, honnête et délicieux.

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    Cépage:Chardonnay
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  4. Pierre Baptiste Pays d'Oc IGP Merlot-Cabernet Sauvignon
    2018 | France

    Les vins Pierre Baptiste sont connus pour leur expression et leurs saveurs fruitées et élégantes. Au fil des mois, les meilleurs raisins sont sélectionnés afin de garantir une qualité constante. Profitez du soleil français avec cet assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, riche en fruits rouges et en épices.

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    Cépage:Cabernet Sauvignon, Merlot
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    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
    • Casa-Safra-Terra-Alta-DO-Gran-Reserva
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    Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
    2012 | Espagne

    Cette petite perle Gran Reserva est sans aucun doute l'un des meilleurs vins rouges de l'assortiment. Ce vin espagnol unique de Casa Safra a d'ailleurs reçu une superbe médaille d'or au Berliner Wein Trophy 2018 ! Ses sept ans d'élevage lui ont apporté des tannins veloutés et un goût fantastique !

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    Cépage:Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
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  5. Vallaresso Chianti DOCG
    2017 | Italie

    Nous vous dénichons régulièrement les plus séduisants Chianti mais lorsque nous avons goûté au Vallaresso Chianti, nous avons immédiatement pensé : « Ce vin est terriblement délicieux ». Les cerises mûres se baladeront en puissance dans votre verre et le nez de fleurs fraîches vous laissera croire que la fameuse Floriade des Pays-Bas est déjà de retour. Nous imaginions qu’il devait s’agit d’un vin très onéreux. Mais lorsque nous avons appris son prix, nous avons lancé les confettis ! Veillez donc à ne pas manquer cette occasion !

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    Cépage:Canaiolo, Sangiovese
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    • Pierre-Baptiste-Grande-Reserve-Merlot-Cabernet-Sélection-Parcellaire
    pierre-baptiste-grande-reserve-merlot-cabernet-selection-parcellaire
    2017 | France

    Cette Grande Reserve Sélection Parcellaire ne contient que les meilleurs raisins Merlot et Cabernet Sauvignon. Le terroir dans lequel poussent ces raisins est idéal pour une maturation parfaite. Découvrez ainsi un délicieux vin français dont le goût n'a rien à envier aux grands classiques de Bordeaux.

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    Cépage:Cabernet Sauvignon, Merlot
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  6. San Luigi Collezione di Famiglia Sangiovese Toscana IGT
    2016 | Italie

    Pourquoi boire un Chianti cher ? Choisissez le meilleur que l'Italie a à offrir, ce vrai vin italien. Ce sangiovese frais et très fruité a une belle couleur rouge rubis et une saveur douce et pleine. Immédiatement à la première gorgée, vous vous imaginez sous le soleil de l'Italie.

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    Cépage:Sangiovese
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    • Onorio-Sangiovese
    Onorio Sangiovese
    2017 | Italie

    Un Sangiovese pleinement onctueux marqué par l’abondance des douces épices de l’Amarone et les tendres notes truffées du Brunello. 

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    Cépage:Sangiovese
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Souple & Rond

Voilà un grand rouge ! Délicieusement plein, souple et soyeux sans perdre une once d'intensité. Ce vin dégage des arômes de fruits ayant muri au soleil, rehaussés de notes boisées, de vanille et d'épices méditerranéennes. Il offre une belle bouche pleine et est généralement composé de cépages tels que le Tempranillo, les assemblages de Bordeaux et le Shyraz. Pensez au soleil, pensez à un Tempranillo espagnol, à un Shiraz australien ou à un (assemblage de) Cabernet, Merlot et Petit Verdot élevé sous le soleil de Californie. Se marie parfaitement avec un steak bien tendre, un bon repas de pâtes, des plats épicés passés au four ou une viande assaisonnée cuite au barbecue. Peut aussi être savouré avec un bloc de Gouda ou d'Edam ou un fromage de chèvre dans le cas d'un Tempranillo.

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