Plein et Corsé

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    • Casa Safra Terra Alta Cuvée Edición Empireo
      2012 | Espagne
      Casa Safra Terra Alta Cuvée Edición Empireo

      Nous étions convaincus que ce niveau de qualité ne pouvait pas être dépassé, mais cette nouvelle cuvée Edición Empireo nous a littéralement laissé perplexe. Les vignerons eux-mêmes étaient tellement surpris qu'un d'eux s'est écrié spontanément : « Este vino es de otro mundo! Es empíreo! » ! Ce vin surpasse tout ce qui existe ici-bas, c'est une découverte sensationnelle ! Et ce vigneron n'a absolument pas exagéré, car ce vin généreux déborde de saveurs : fruits mûrs, arômes élégants de vanille... C'est le bonheur divin, qui est difficile, voire impossible à décrire.

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      • Miliasso-Barbera-d'Asti-DOCG-Superiore
      Miliasso Barbera d'Asti DOCG Superiore
      2015 | Italie
      Miliasso Barbera d'Asti DOCG Superiore

      Un Barbera puissant et intense, récompensé d’une médaille d’or au Berliner Wine Trophy 2017. Ce vin d’exception est fabriqué par le célèbre vigneron Luigi Dezzani. Alors que ce vin ne nécessite que 85% de raisins Barbera pour obtenir cette dénomination, Luigi privilégie une grande qualité en utilisant 100% de Barbera afin de pouvoir apprécier le goût typique de ce raisin. Sec et ample en bouche, ce vin est intensément fruité avec des impressions de fruits rouges mûrs. Sa finale est longue et séduisante. Un véritable vin d’exception avec beaucoup de puissance et de prestige.

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      • Château-Arnauton-Fronsac-AOP
      Château Arnauton Fronsac AOP
      2013 | France
      Château Arnauton Fronsac AOP

      Sur la rive droite du Bordelais, entre Pomerol et Saint-Emilion, se trouve Fronsac, un pays viticole sous-estimé. Un bel exemple de cette région est ce Château Arnauton, un magnifique vin rouge de la meilleure qualité de sa classe, selon le Concours Général Agricole 2015, récompensé par une belle médaille d’or. Le Guide Hachette des Vins 2017 lui a aussi réservé une place dans ses pages. Pour ce millésime, le vigneron Jean-François Fonteneau a vu ses compétences mises à l’épreuve par la nature : les conditions climatiques ont été difficiles. Heureusement, il a su limiter la récolte et peut être fier de ce vin surprenant et savoureux.

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      • Château Beauvillain Monpezat Cahors AOP
        2012 | France
        Château Beauvillain Monpezat Cahors AOP

        Un vin fantastique issu des mains expertes du vigneron Benoit. Nous sommes extrêmement fiers de pouvoir à nouveau inclure un véritable Cahors dans notre assortiment. Ce puissant mélange de Malbec et Merlot de Cahors illustre comme aucun autre combien un vin de cette région peut avoir du caractère. L’histoire de ce vin consiste à la fois en de la persévérance et de la pure tradition. Et si le vin est en outre récompensé par une médaille d’argent, cela ne peut être que bon signe. Un vin au merveilleux rapport qualité-prix que vous vous devez d’essayer, à notre humble avis.

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        • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
        • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
        • Señorio-de-la-Antigua-Castilla-y-Léon-Mencia
        Señorio de la Antigua Castilla y Léon Mencia
        2012 | Espagne
        Señorio de la Antigua Castilla y Léon Mencia

        Cet espagnol si caractéristique : Señorio de la Antigua, de l’antique maison Alvarez de Toledo prouve ce que veut dire tradition familiale cinq fois séculaire. En effet, ce vin est l’une des plus grandes expériences gustatives de la région de Bierzo. Élaboré à partir de cépage 100% Mencia c’est un éternel gagnant. Imaginez un peu : rien que pour l’année 2012, les critiques internationaux du vin - Wine Enthusiast, Wine Spectator et le magazine espagnol Guia Peñin – lui ont octroyé 3 fois 90 points (sur100).

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        • Château-Guillaume-Blanc-Bordeaux-Superieur-AOC
        Château Guillaume Blanc Bordeaux Superieur AOC
        2016 | France
        Château Guillaume Blanc Bordeaux Superieur AOC

        Le Château Guillaume Blanc est un joyau du célèbre terroir bordelais. Il est issu des caves de l'authentique Château Guillame Blanc du 18ème siècle. Ce Bordeaux Supérieur de l'année 2016 a reçu une médaille d'or bien méritée au Concours de Bordeaux en 2018.

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        • Aurora-Cabernet-Sauvignon
          2016 | Brésil
          Aurora Cabernet Sauvignon

          Un rouge robuste au sang chaud et d’un rouge profond. D’une saveur fruitée exubérante, on y retrouve de nombreuses nuances de baies noires et quelque chose de la réglisse. Un goût exquis aux rappels de cerises et de cèdre. Une longueur en bouche épicée et fruitée nuancée de chocolat, chaleureuse et légèrement fumée.

          8,98
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          • Dragon Fly Shiraz - Western Australia
            2016 | Australie
            Dragon Fly Shiraz - Western Australia

            Récolter les meilleurs scores possibles en tant que maison vinicole et remporter de nombreux prix avec ses vins, telle est la prouesse réalisée par Willow Bridge Estate. Cette maison a reçu cinq étoiles rouges du critique James Halliday, ainsi que 94 points pour cet expressif Shiraz. L'excellence australienne ! 

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            • Valpidio-Ribera-del-Duero-DO-Tinto
            Valpidio-Ribera-del-Duero-DO-Tinto
            2014 | Espagne
            Valpidio Ribera del Duero DO Tinto

            Nous avons déniché pour vous un vin espagnol puissant et élégant provenant de l’une des meilleures régions viticoles, Ribera del Duero : le Valpidio Ribera del Duero. Celui-ci provient des caves des célèbres Bodegas J.A. Calvo Casajús dont les vignobles existent depuis déjà plus de 85 ans. Robert Parker a récompensé le vin de 90 points en octobre 2015 ! Lorsque nous avons eu l’occasion de goûter au vin à notre tour, nous n’avons pas été surpris par ce joli score : voilà à quoi devrait ressembler un vrai Ribera del Duero digne de ce nom !

            Prix normal 11,98 Prix spécial 8,99
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            • Skoonuitsig Prestige Shiraz - Cabernet
              2018 | Afrique du Sud
              Skoonuitsig Prestige Shiraz - Cabernet

              Vin produit du mélange des cépages Shiraz et Cabernet Sauvignon. Il arbore une robe mauve foncé et exhale au nez du cassis, des cerises et différentes épices. Riche, ample et fruité en bouche avec des fruits noirs tels que des mûres, baies et cerises mais aussi avec des impressions d’épices, cannelle et cacao. Finale longue, intense et légèrement fumée.

              9,98
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            Plein & Corsé

            Des vins rouges de caractère offrant une arrière-bouche persistante. Riches et complexes aux arômes intenses de fruits noirs, d'herbes et d'épices. Les vins d'âge y ajoutent des notes de cuir et de tabac et sont dotés d'une robe rubis plus foncée. Les grands classiques sont les cépages italiens Barolo, Brunello et Super-Toscans, les Grands Crus Classés de Bordeaux et les célèbres espagnols Tempranillo et Ribera del Duero. Il s'agit de véritables vins d'accompagnement qui exigent des prouesses culinaires comme de riches plats de gibier aux truffes, un médaillon de veau avec une sauce onctueuse aux champignons ou un chateaubriand. Se déguste également avec des fromages mûrs à pâte dure.

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