Vif et frais

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  1. Domaine du Cedre Dore Chablis
    2018 | France

    Un vin croquant et vif aux saveurs d'agrumes mûrs, du terroir de caractère du Chablis comme la craie et le chaux. Riche en fruits mûrs frais de la vendange exotique de 2018. Pour les amateurs de Bourgogne blanc !

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay
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    • Don-Bertran-Cava-Brut-Reserva
    Don-Bertran-Cava-Brut-Reserva-DO-Penedes-Spanje
    Espagne

    Avec sa médaille d'argent, ce Cava Brut Reserva tonique et richement fruité fera de vos fêtes une réussite. Agréable en bouche, il se montre sec et rafraîchissant grâce à ses notes d'agrumes mûrs. Parfait en apéritif ou avec des crustacés.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
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  2. Belardent Picpoul de Pinet
    2018 | France

    La minéralité saline du Picpoul le rend très particulier et explique son surnom de "Chablis du Sud". Mature, juteux et doux en bouche, il regorge d'épices vertes et de fruits mûrs. Délicieux avec des huîtres.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Picpoul
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  3. Principe de Loray Grillo
    2018 | Italie

    Un délicieux et croustillant Grillo fruité, frais et sec de la récolte exotique de 2018.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Grillo
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  4. Clos du Bien-Aime Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
    2017 | France

    Le Domaine de La Houssais se positionne comme l’un des meilleurs producteurs de la vallée de la Loire avec leur excellent Muscadet issu de vignes de 70 ans d’âge : minéral, sec et croquant avec la profondeur saline du Chablis.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Melon de Bourgogne
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    • Reyes-de-Aragon-Cava-Brut-Nature
    • Reyes-de-Aragon-Cava-Brut-Nature
    • Reyes-de-Aragon-Cava-Brut-Nature
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Espagne

    C'est la fête dans le verre : ce Cava végan pétille de pureté et d'agrumes, complétés d'une légère touche saline et de quelques nuances de brioche. La presse spécialisée s'est montrée très enthousiaste : une médaille d'or et 90 points. Délicieux en apéritif.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chardonnay, Macabeo
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  5. Massaccio 'Verdicchio dei Castelli di Jesi' Classico Superiore
    2017 | Italie

    Alliant la richesse saline et croustillante d'un Grüner Veltliner et l'intensité minérale du silex typique d'un Grand Cru Corton Charlemagne, ce vin fait réellement partie des meilleurs vins blancs secs riches en minéraux. Chaque gorgée vous fait découvrir une nouvelle saveur. Produit par le grand spécialiste italien du Verdicchio et noté 19,6/20.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Verdicchio
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  6. Clos de Nouys Vouvray Sec
    2018 | France

    Les meilleurs Chenins Blancs du monde proviennent de la Loire. Nous sommes dès lors enchantés de cet excellent Chenin Blanc sec, fabriqué par l'un des meilleurs producteurs de la région. Alliant pureté, puissance et minéralité en bouche, ce vin est un véritable vin d'exception, issu de vignes de 35 ans d'âge.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Chenin Blanc
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  7. Antica-Vigna-Pinot-Grigio-delle-Venezie-DOC
    2018 | Italie

    Ce sensationnel Pinot Grigio d’Anita Vigna est fabriqué par les vignerons passionnés de Salva Terra au nord-est de l’Italie. Le vin est présenté dans une sublime bouteille, et il est doté d’une robe jaune paille et d’un séduisant bouquet de pêches, poires et de zeste de citron vert. Il est ample en bouche, avec une belle concentration de notes de fraîches et fruitées, fleuries et aromatiques. Cette magnifique complexité mène à une finale longue et douce.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Pinot Grigio
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  8. picadora sauvignon blanc
    2019 | Chili

    De druiven voor deze smaakvolle Sauvignon Blanc van wijnhuis Picadora komen uit Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze droge en frisse wijn staat bekend om zijn frisse smaak en fruitige indrukken. De wijn heeft een intense smaak vol tropische fruitaroma's van ananas en mango. Een levendige Sauvignon Blanc met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding! 

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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    Prix normal 8,98 Prix spécial 5,99
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Vif & Frais

« Qui piquent au nez », telle est la manière dont on pourrait qualifier les jeunes vins raides de ce profil gustatif. De robe claire et aux arômes frais et fruités, ils présentent une légère acidité rafraîchissante. Les cépages les plus connus sont le Sauvignon Blanc et le Grüner Veltliner. Vous préférez des arômes de citron et de pommes vertes ? Optez alors pour un Sauvignon Blanc, un Chardonnay non élevé en fûts de bois ou notre Casa Safra Verdejo Blanco. Un délice à savourer en bonne compagnie, pour accompagner des salades fraîches, du saumon fumé ou des asperges. Si vous voulez servir un morceau de fromage, pensez à un petit fromage de chèvre français ou un camembert.

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