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Vif et frais

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    • Setzer-'Golden'-Grüner-Veltliner
    Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2019 | Autriche

    Ce Grüner Veltliner démontre encore une fois que la maison Setzer atteint chaque année l'excellence. Noté 18/20, ce vin frais et riche développe des notes poivrées croquantes et croustillantes, des saveurs de fruits exotiques et une finale légèrement saline.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Grüner Veltliner
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  1. Le Commandeur 'Fumé' Sauvignon Blanc
    2019 | France

    Un Sauvignon Blanc rafraîchissant, clin d'œil au Pouilly-Fumé avec ses fruits juteux et ses notes minérales de silex. Parfait pour accompagner du poisson ou en apéritif.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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  2. Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    2019 | Nouvelle-Zélande

    Marlborough est réputé pour ses merveilleux vins blancs droits aux arômes vifs et fruités. Ce Sauvignon Blanc de Wairau ne fait d'ailleurs pas exception avec sa fraîcheur extrême et son goût légèrement exotique. Idéal pour accompagner des fruits de mer.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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  3. Rosatti Pinot Grigio
    2019 | Italie

    Dès l'ouverture de la bouteille, ce Pinot Grigio laisse s'échapper des arômes fruités. En bouche, il apporte de la fraîcheur et des saveurs légèrement exotiques de carambole et de cassis, complétées de notes minérales salines.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Pinot Grigio
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  4. Montebello Grecanico
    2019 | Italie

    Chaque année, nous cherchons un vin blanc italien frais et fruité pour le Montebello. Cette année, nous l'avons trouvé en Sicile, assemblé avec le cépage à succès Grecanico : juteux et frais en bouche, ce vin regorge de fruits et possède une arrière-bouche minérale.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Grecanico
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  5. Massaccio 'Verdicchio dei Castelli di Jesi' Classico Superiore
    2017 | Italie

    Alliant la richesse saline et croustillante d'un Grüner Veltliner et l'intensité minérale du silex typique d'un Grand Cru Corton Charlemagne, ce vin fait réellement partie des meilleurs vins blancs secs riches en minéraux. Chaque gorgée vous fait découvrir une nouvelle saveur. Produit par le grand spécialiste italien du Verdicchio et noté 19,6/20.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Verdicchio
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  6. Torrelli Catarratto-Pinot Grigio
    2019 | Italie

    Envie d'un bon verre de blanc rafraîchissant ? Vous apprécierez alors certainement ce vin sicilien : frais et sec en bouche, il regorge de poires, de pamplemousse, de pêches et de quelques notes épicées. Parfait pour accompagner des fruits de mer.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Pinot Grigio, Catarratto
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  7. La Pauline 'Miracle' Sauvignon-Viognier
    2019 | France

    Le Sauvignon Blanc pétillant de fraîcheur de La Pauline est, depuis des années, synonyme d'un bon vin blanc sec gorgé de fruits. Cette année, il a également été enrichi de Colombard pour un goût encore plus frais.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc, Colombard
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  8. Acantus Sauvignon Blanc
    2019 | Espagne

    Un verre de pure fraîcheur : ce sublime Sauvignon Blanc juteux aux pommes, pamplemousse et ananas provient de l'une des 20 meilleures maisons vinicoles du monde.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Sauvignon Blanc
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  9. Torre de Ermelo Albariño
    2019 | Espagne

    Nous avons trouvé le vin idéal pour accompagner du poisson dans la région des Rías Baixas : un terroir de qualité pour l'Albariño. Frais, légèrement salin et à maturité, ce vin dégage des arômes d'oranges, d'agrumes et de nectarines.

    Goût:Vif et frais
    Cépage:Albariño
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Vif & Frais

« Qui piquent au nez », telle est la manière dont on pourrait qualifier les jeunes vins raides de ce profil gustatif. De robe claire et aux arômes frais et fruités, ils présentent une légère acidité rafraîchissante. Les cépages les plus connus sont le Sauvignon Blanc et le Grüner Veltliner. Vous préférez des arômes de citron et de pommes vertes ? Optez alors pour un Sauvignon Blanc, un Chardonnay non élevé en fûts de bois ou notre Casa Safra Verdejo Blanco. Un délice à savourer en bonne compagnie, pour accompagner des salades fraîches, du saumon fumé ou des asperges. Si vous voulez servir un morceau de fromage, pensez à un petit fromage de chèvre français ou un camembert.

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