Wairau Pacific Pinot Noir
Nouveau chez Wairau Pacific : un sublime Pinot Noir australien riche en goût, issu d'un excellent millésime et gorgé de fruits purs et juteux dans le même style élégant, fruité et épicé qui fait la renommée de Wairau Pacific.
- GoûtLéger et fruité
- CépagePinot Noir
- OrigineAustralie, South East Australia
Gorgé de Pinot Noir juteux
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Entrecôte de veau
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Carré d'agneau
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Poulet
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Charcuterie
Type de vin | Vin Rouge |
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Pays | Australie |
Cépage | Pinot Noir |
Région | South East Australia |
Goût | Léger et fruité |
Millésime | 2019 |
La teneur en alcool | 13.50 |
Température de service | 15-16 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2026 |
Allergènes | Contient des sulfites |
Fermeture | Bouchon à vis |
EAN | 8720088830451 |
Réf. | 650299 |

Le Pinot Noir brille comme LE cépage de Bourgogne qui compose les vins rouges les plus chers du monde. Pourtant, ce cépage n'est pas le plus facile et ne s'acclimate pas partout, loin s'en faut. Le climat doit être relativement frais et ce raisin préfère un sol riche en calcaire. En outre, le Pinot Noir est sensible aux maladies et exige beaucoup de travail en termes de taille. Toutefois, si le vigneron a les compétences adéquates et que le climat est favorable, il peut livrer de splendides vins que l'on s'arrache, y compris en Allemagne, en Nouvelle-Zélande ou en Australie. Après la Bourgogne, c'est ce dernier pays qui abrite les endroits les plus propices à la culture de ce cépage : le sud-est australien comme la Tasmanie et l'État de Victoria.
Pinot Noir
Il s'agit du premier Pinot Noir dans l'histoire de Wairau Pacific, qui est connu pour ses superbes Sauvignons Blancs de Nouvelle-Zélande. Originaire du sud-est de l'Australie, ce Pinot Noir possède le même style élégant et pur, axé sur les fruits et les épices, que les Sauvignons Blancs de Wairau. Découvrez donc cet excellent vin australien de 2019, 100 % Pinot Noir !