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CrianzaCrianza wijnen

Crianza est un statut défini dans la législation espagnole sur le vin et signifie littéralement : élevage. Ces vins sont restés en cave pendant au moins deux ans avec un minimum de six mois en fûts de chêne. Les vins blancs et rosés ont, quant à eux, bénéficié d'une maturation d'au moins dix-huit mois. Les vins Crianza peuvent être vendus dans leur troisième année et mis sur le marché au cours de leur deuxième année.

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